Halloween - een leuke en mystieke vakantie die de afgelopen jaren naar Rusland is gekomen, heeft al veel volgers gewonnen. Maar verre van iedereen weet hoe het te vieren. Speciale Halloween-snacks helpen je de juiste vakantiesfeer te creëren.

De engste Halloween-snacks voor volwassenen

Heb je besloten Allerheiligen te vieren, maar weet je niet wat te dienen? In feite kunnen er veel ideeën zijn voor Halloween-hapjes. We hebben een "heel eng menu" voor u samengesteld, bestaande uit zeer originele gerechten.

Zombie Head Salad

Ingrediënten samenstelling:

  • een stuk magere ham - 0,6 kg;
  • kaas (van harde variëteiten) - 0,3 kg;
  • eieren - 4 tot 5 stuks;
  • blikje olijven;
  • mayonaise;
  • masker in de vorm van het gezicht van een persoon (u kunt het nieuwe jaar gebruiken);
  • film voor eten.

Kookmethode:

  1. Kook eieren, kaas drie op een rasp.
  2. Een deel van de ham moet zo dun mogelijk worden gesneden met plakjes en de rest met blokjes.
  3. Alle gesneden ingrediënten (behalve de platen) moeten in één container worden gegoten, met mayonaise worden gegoten en grondig worden gemengd.
  4. De achterkant van het masker is bedekt met een film voor voedingsmiddelen en hamplaten worden erop gelegd zodat ze het hele gebied van het masker bedekken.
  5. Leg de salade op de ham en leg deze waterpas met een lepel. Vervolgens moet het masker op een bord worden gedraaid en zo voorzichtig mogelijk uit de salade worden verwijderd.

Op het bord blijft "zombie gezicht". Olijven of olijven zijn geschikt als ogen.

Menselijke hand in de oven

Dit is weer een heel "enge" snack die zeker indruk zal maken op je gasten.

Ingrediënten samenstelling:

  • gehakt - 0,5 kg;
  • wortelen - 1 stuk .;
  • ui - 2 stks .;
  • eieren - 2 stks .;
  • kaas - 100 g;
  • zout, zwarte peper, eventuele kruiden.

Kookmethode:

  1. Vul zout, peper en voeg je favoriete smaakmakers toe.
  2. Maal wortelen, uien en kruiden.
  3. Meng alle ingrediënten grondig en leg voorzichtig op een voor ingevette bakplaat. Geef het gehakt de vorm van een hand.
  4. Neem de ui, verwijder een laag en snijd de "nagels", leg ze op de "vingers".
  5. Snijd de kaas in dunne plakjes en leg deze op het gehakt zodat deze het hele oppervlak bedekt.
  6. Bak de "hand" een half uur bij een temperatuur van ongeveer 200 graden.

Heks vingers

Lijst met ingrediënten:

  • boter - tot 250 g;
  • eieren - 1 stuk;
  • vanillesuiker - 1 theelepel;
  • bloem - 2,5 el;
  • zout - 1 theelepel;
  • hele amandelen - 2 el;
  • chocolade - 0,5 tegels;
  • jam voor beleg;
  • suikerpotloden.

Kookmethode:

  1. Meng in een container kristalsuiker, boter, eieren en vanillesuiker. Giet bloem, zout en kneed het deeg. Geef hem een ​​"rust" in de koelkast voor ongeveer een half uur.
  2. Snijd het deeg in gelijke delen, rol ze in "worsten" en geef ze de vorm van menselijke vingers.
  3. Voeg "rimpels" toe met een mes voor meer geloofwaardigheid. Als nagels kun je amandelen gebruiken door deze aan je vingertoppen te bevestigen.
  4. Bak producten op een temperatuur van 180 - 200 graden gedurende ongeveer 20 minuten.

Om te decoreren, kun je de chocolade smelten, en gewapend met een spuit met deeg, omcirkel de amandelen. En om de lever een nog griezeliger uiterlijk te geven, kunt u rode jam toevoegen aan het "afgesneden" deel van de vingers.

Vakantiemenu-ideeën voor kinderen.

Wie had ooit gedacht dat fruit zoveel ruimte biedt voor creativiteit in Halloween! Na wat vindingrijkheid getoond te hebben, kun je “pompoen” en “geest” maken van mandarijn en banaan. Daar is immers niets voor nodig, alleen de vruchten zelf en de verbeelding. Oh ja, ze vergaten bijna citroensap - het is noodzakelijk zodat de geschilde vruchten niet donker worden. Voeg een paar lepels citroensap toe, giet er fruit over en ze blijven lang vers.

Probeer spoken te maken van meringues. Dit is over het algemeen een recept voor de luie. Als je al meringue hebt gekocht, hoef je alleen maar ogen en mond te tekenen en de geest is klaar.

Als Halloween-snack voor kinderen kun je koekjes bakken in de vorm van pompoenen. Maak het gemakkelijk.

  1. Neem kruimeldeeg, snijd ze in porties en geef elk een ronde vorm.
  2. Dan moet dit worden gedaan met een mes op de lege stroken, wat meestal het geval is met pompoenen.
  3. Het blijft alleen om een ​​traktatie te bakken. Desgewenst kunt u de "pompoen" versieren met glazuur.

Coole Halloween-recepten

Op Halloween kun je gasten opbeuren met leuke gerechten.

Bange Sprats

Ingrediënten samenstelling:

  • ingeblikte sprot - 1 blik;
  • eieren - 2 stks .;
  • knoflook - 2 teentjes;
  • mayonaise - 2 el. l .;
  • kaas - 100 g (kies uit harde variëteiten, optioneel).

Zulke sprotten zien er origineel uit op de feesttafel. Probeer ingeblikt voedsel te kiezen waar er geen geplette en rottende vis is.

Kookmethode:

  1. Doe in een container twee gekookte eieren, geraspt, twee teentjes knoflook (ook gehakt) en mayonaise.
  2. Als je wilt, kun je geraspte kaas toevoegen.
  3. Doe sprotjes in de afgewerkte salade, alsof ze in het water springen.

Het "gerecht" is klaar.

Mummies van het deeg

Ingrediënten samenstelling:

  • bladerdeeg - 0,5 kg;
  • worsten - u kunt de goedkoopste gebruiken;
  • een beetje zwarte peper in de vorm van erwten;
  • tomatensaus of ketchup.

Kookmethode:

  1. Het deeg moet met een deegroller worden uitgerold en in reepjes worden gesneden.
  2. Elke worst moet met deze reepjes worden 'verbonden', zoals een mummie, maar laat een kleine ruimte voor het gezicht.
  3. Staaf om 20 minuten naar de oven te sturen, ze moeten op 200 graden bakken.

Wanneer de worsten gaar zijn, maak dan de "ogen" van zwarte pepers. Je kunt dergelijke 'mummies' eten met ketchup of mosterd.

Snelle opties wanneer gasten onderweg zijn

En als de gasten onverwacht kwamen? Het koken van deze gerechten duurt slechts enkele minuten.

Zwarte spinnen

Ingrediënten samenstelling:

  • gekookte eieren - 2 stks .;
  • kaas (van harde variëteiten) - 50 g;
  • olijven - 1 blik;
  • mayonaise - 4 el. l .;
  • greens naar smaak.

Kookmethode:

  1. Snijd elke olijf in twee. Laat de vier helften intact en snijd de rest in zes stukken.
  2. Shell eieren en halveer. Mix en hak dooiers en kaas in een blender.
  3. Breng de resulterende massa op smaak met mayonaise en voeg de greens toe. Meng alles grondig.
  4. Vul de eieren met de theelepel vulling en leg ze op een bord.
  5. Leg de helft van de olijfolie op de vulling en leg er reepjes van, 3 aan elke kant. Dit zullen de "benen" van de spin zijn.

Voor decoratie kunt u insectenogen maken met mayonaise.

"Doodskisten" van brood

"Doodskisten" gemaakt van Borodino of roggebrood zijn een originele snack en zullen u en uw gasten plezieren.

Ingrediënten samenstelling:

  • brood - 1 brood;
  • kwark - 200 g;
  • paprika - 1 st.

Kookmethode:

  1. Snijd het brood met een snelheid van 2 helften per sandwich.
  2. Droog de sneetjes brood. Je kunt dit in een oven, broodrooster of magnetron doen.
  3. Verspreid de kwark op het "doodskistdeksel" en de "bodem". Je kunt knoflook en mayonaisesaus maken, of als je een vooraf gemaakte salade hebt, gebruik deze dan. Voeg eventueel worst, kaas of komkommer toe.
  4. Lijm een ​​kruis van Koreaanse wortelen of paprika op het "doodskistdeksel".

Witch's bezems

Wat voor soort heksenconvenant kan zonder bezem?

Ingrediënten samenstelling:

  • zoete rietjes - 1 pak;
  • harde kaas - 200 g;
  • groene ui - 5 stks.

En dit voorgerecht zal zowel realistisch als zeer smakelijk zijn.

Kookmethode:

  1. Zoete rietjes dienen als een "steel" voor de bezem.
  2. Neem een ​​klein stukje kaas en snijd het als een pony erop.
  3. Wikkel de kaas om de "schacht" en bind deze vast met een steel ui.

Halloween-snacks kunnen zelf worden uitgevonden. Laat je fantasie de vrije loop!

Ideeën voor Halloween-tafeldecoratie

Houd je van Halloween en wil je het leuk vieren? Als dat zo is, moet u niet alleen het menu van de feesttafel overwegen, maar ook het ontwerp. Zelfs als u geen gasten uitnodigt en een feestje geeft, kunt u uzelf en uw gezin plezieren.

De naam Halloween spreekt voor zich. Deze vakantie moet worden verzadigd met mystiek en gruwelen. Wat doet Halloween zonder pompoenen, skeletten, heksen, zwarte katten, spoken, kaarsen of lantaarns, spinnen en spinnenwebben?

Decorideeën:

  1. Tafelkleed. Het beste kleurenschema is rood of paars. Als dit niet het geval is - spreid het gaas maar uit - dan symboliseert het het spinnenweb. Als er zwarte stof is, komt deze in actie. Je kunt het schilderen in de vorm van een web.
  2. Figuren. Ze zijn handig om te kopen in een winkel of vooraf besteld op internet, en je kunt het zelf doen, bijvoorbeeld met behulp van de origami-techniek. Bouw vleermuizen, heksen, spoken en hang over de tafel. Strooi wormen van marmelade, zoete spinnen, enz. Op de tafel. Er zijn ook speciale figuren voor het bestek. Als u ze niet in de winkels van de stad vindt, probeer dan van tevoren op internet te bestellen.
  3. Decoratie. Het is een goed idee om wegwerpservies te schilderen met een viltstift. Betrek kinderen bij dit werk. Kinderen tekenen met veel plezier spinnen en verschillende grappige figuren. Hetzelfde kan worden gedaan met servetten.
  4. Pompoen is de heldin van de vakantie. Welke Halloween zonder een pompoen? Beter als er meerdere zijn. Je kunt een pompoenlamp maken of een hele compositie verzinnen. Een dergelijke groente wordt trouwens handig gebruikt als een container voor snoep of drankjes.
  5. Lighting. Kaarsen moeten door de hele kamer worden geplaatst. Oud, donker, rondingen, met verschillende defecten, zullen het heel goed doen. Als er geen kaarsen zijn, kunt u lampen maken van glazen flessen of blikjes. En teken enkele enge gezichten erop.

Alles lijkt nu in orde te zijn.Heb een goed Halloween en een goed humeur! Geniet van de lekkernijen en het gezelschap.