Pompoen met honing - producten met helende eigenschappen. Indien samen gebruikt, zal het gunstige effect op het lichaam alleen maar toenemen en zal ziektepreventie effectiever zijn.
Materiaal inhoud:
Chemische samenstelling en caloriegehalte
Pompoen is een unieke, de grootste bes ter wereld, met een groot aantal voedingsstoffen. Smakelijk, goedkoop, het kan bijna het hele jaar door worden gekocht.
- Wanneer het wordt gegeten, verzadigt het oranje fruit het lichaam met vitamine A, B, C, E, K.
- Pompoen bevat natrium, magnesium, fosfor, kalium, mangaan, koper, fluor, jodium en fosfor, verschillende organische zuren, pectines, koolhydraten, vezels en eiwitten.
- In 100 g ruw product, ongeveer 25 kcal. Maar na warmtebehandeling neemt deze indicator toe tot 37 kcal voor gekookte pompoen en tot 46 voor gebakken pompoen. De gestoofde bes heeft het hoogste caloriegehalte - meer dan 150 kcal per 100 g van de afgewerkte schotel.
Ongeveer 75% van de chemische samenstelling van honing is koolhydraten. Het bevat ook verschillende vitamines, suikers, zuren, talloze mineralen en enzymen. De structuur van honing hangt af van de kenmerken van het gebied waar de bijen leven (bodem, klimaat) en het type plant waaruit nectar wordt verzameld. Calorieën 100 g lichte honing - iets meer dan 300 kcal. Donkere soorten van het product zijn voedzamer en bevatten meer dan 400 kcal.
Nuttige eigenschappen van pompoen met honing
Beide producten worden gebruikt in cosmetica, traditionele geneeskunde en koken.
Stoffen in de samenstelling van pompoenen zijn nuttig voor het menselijk lichaam:
- Vitamine A verbetert het gezichtsvermogen, verbetert de immuniteit;
- plantenvezels stabiliseren de functies van het maagdarmkanaal, vernietigen de pathogene microflora in de darmen, verbeteren het spijsverteringskanaal;
- tocoferol verhoogt de vasculaire elasticiteit en bestrijdt ontstekingen;
- Vitamine C heeft een antioxiderende werking, vermindert de groei van tumoren;
- pectinestoffen vernietigen toxines, zouten van zware metalen;
- B-vitamines hebben een positief effect op het zenuwstelsel, veranderen vetweefsel in energie, helpen bij de strijd tegen bloedarmoede, lager cholesterol en het risico op bloedingen;
- eenvoudige koolhydraten verhogen de toon van het lichaam, geven cellen snel voedsel.
Honing is een natuurlijk product met helende eigenschappen.
hij:
- helpt de celstructuur te herstellen en hun dood te voorkomen;
- bestrijdt ziekteverwekkers, verbetert het spijsverteringsstelsel;
- verhoogt de afweer van het lichaam.
Met honing kunt u ontstekingen en brandwonden op de huid behandelen en honingmaskers voor het gezicht en het haar helpen de schoonheid en een gezond uiterlijk te behouden.
Welke ziekten zullen helpen om met zo'n set producten om te gaan
In combinatie met pompoenhoning:
- produceert een laxerend effect en een algemeen versterkend effect;
- helpt bij het omgaan met infectieziekten, verkoudheid;
- verbetert de spijsvertering.
Pompoen met honing wordt gebruikt bij de behandeling van hepatitis (A-type), met hart- en nierziekten. Deze producten voorkomen de ontwikkeling van ziekten van de lever en galwegen, stabiliseren de ademhalings- en uitscheidingssystemen.
Pompoenpitten met honing van prostatitis worden ook gebruikt. Om een gezond mengsel te bereiden, moet 250 g rauwe gepelde zaden worden verpletterd en 200 g honing worden toegevoegd. Neem elke dag voor het slapengaan een theelepel van het medicijn. Om de gezondheid van de man te behouden en prostatitis te voorkomen, wordt een behandelingskuur uitgevoerd. Om dit te doen, wordt een dergelijke hoeveelheid pompoenmengsel met honing twee keer gedaan.
Pompoenpitten eten is ook gunstig voor vrouwen. Tijdens de periode van uitsterven van de ovariële functie, zullen ze helpen om stemmingswisselingen en opvliegers kwijt te raken, beschermen tegen hoofdpijn en depressie.
Lees ook:gekonfijte pompoen
Pompoen met honing voor leverbehandeling
De lever is een belangrijk menselijk orgaan.
ze:
- produceert gal;
- reinigt het lichaam van gifstoffen;
- neutraliseert en verwijdert overtollige hormonen, vitamines, vervalproducten;
- neemt deel aan de synthese van stoffen op cellulair niveau.
Om de lever te helpen om te gaan met vitale functies voor mensen en zijn functie te herstellen, kan honing met pompoen. Deze methode om het lichaam te reinigen zal veilig en zacht zijn. Het kan worden uitgevoerd vanwege het feit dat pompoen laxerende, gal- en diuretische eigenschappen heeft en honing in staat is om celmembranen te herstellen en tegen de dood te beschermen.
Rauwe pompoen wordt gebruikt om de lever te reinigen.
- Neem een schoon, rijp klein fruit.
- De bovenkant wordt erin afgesneden, de zaden worden door het verkregen gat verwijderd.
- Vervolgens wordt honing in de pompoen gegoten en tot de helft gevuld.
- Meng de bloem met water en bedek het verkregen gat met het deeg. De vrucht wordt 10 dagen op een koele donkere plaats geoogst. Vervolgens halen ze het eruit en gieten de resulterende pompoen-honingpulp in een glazen container.
Neem 1 el. lepel drie keer per dag een half uur voor de maaltijd. Het verloop van de leverbehandeling met pompoen en honing is precies drie weken. Dan moet je een pauze nemen. Een pauze hangt af van het algemene welzijn van een persoon, de aanwezigheid van chronische ziekten, de huidige gezondheidstoestand, maar is minimaal 1-2 weken.
Kookmethoden
Het is ook nuttig om na warmtebehandeling pompoen te eten. Het kan worden gekookt, gebakken, gebruikt als vulling voor taarten, verschillende pannenkoeken, koteletten, gelei worden gemaakt, toegevoegd aan salades, soepen. Voor het therapeutische effect wordt honing vóór gebruik niet boven + 60 ° C verwarmd - bij hoge temperaturen verliest het zijn gunstige eigenschappen en kan in sommige gevallen zelfs de gezondheid schaden.
Pompoen in honingsaus wordt aanbevolen voor dieetvoeding.
Voor het koken heb je nodig:
- 200 g pompoen;
- een lepel honing;
- de helft van art. eetlepels plantaardige olie.
Hoe koken:
- Groenten worden gewassen, schoongemaakt en zaden verwijderd.De pulp wordt in kleine stukjes gesneden.
- Combineer honing met plantaardige olie en meng tot een glad mengsel.
- Dompel de pompoen in het resulterende mengsel.
- Leg de plakjes bessen in honingsaus in een oven die ongeveer 35 minuten voorverwarmd is op 180 graden.
Pompoenpap met honing is een universeel gerecht. Het is zelfs geschikt voor babyvoeding, maar voor kinderen wordt het gekookt in water en wordt er geen honing toegevoegd.
Je hebt nodig:
- 500 g pompoen;
- 1 appel
- 700 ml melk;
- een kwart kopje ontbijtgranen (rijst, maïs of gierst);
- een plakje boter.
Hoe koken:
- Snijd de appel en pompoen in kleine stukjes (was de producten eerst en schil ze).
- Giet het graan in kokende melk en kook het ongeveer 15 minuten op laag vuur.
- Voeg gesneden pompoen en appel toe aan de pan.
- Houd pap in vuur tot het gaar is.
- Voeg in de afgewerkte schaal eerst een beetje olie toe en wanneer het een beetje afkoelt - honing.
Contra-indicaties en mogelijk letsel
De voordelen van pompoen en honing zijn niet altijd onveranderlijk.
Wanneer en aan wie het niet wordt aanbevolen om deze nuttige producten te gebruiken:
- Voor allergieën. Vaak veroorzaakt een reactie in de vorm van verschillende uitslag, astma-aanvallen en ernstiger gevolgen honing.
- Patiënten met gastritis of maagzweren met een lage zuurgraad.
- Met individuele intolerantie.
- Lijdt aan diabetes.
In aanwezigheid van ziekten van de nieren en urinewegen moet pompoen met voorzichtigheid worden gebruikt. Kinderen jonger dan één jaar worden in beperkte hoeveelheden gegeven.
Honing is een calorierijk product, waarvan de hobby kan leiden tot overgewicht. De dagelijkse inname van dit snoepje is niet meer dan 2 eetlepels per dag. Kinderen jonger dan 2 jaar kunnen geen honing eten. Een dergelijke contra-indicatie voor jonge kinderen is te wijten aan het feit dat het biologisch actieve stoffen bevat, en hun effect op het kind kan niet worden voorspeld.
Je moet ook weten:
- Bij gezonde mensen kan rauwe pompoen een verhoogde gasproductie veroorzaken.
- Het aantal producten voor het eerste gebruik moet minimaal zijn, in de toekomst is misbruik van honing en pompoen ook niet de moeite waard. Dit kan het optreden van allergische reacties, verergering van chronische ziekten veroorzaken.
- Het is belangrijk om producten van hoge kwaliteit te kopen: geen natuurlijke honing of pompoen die met chemie is gekweekt, kan uw gezondheid niet schaden, maar schade toebrengen.
Pompoen en honing zijn producten die een onschatbaar geschenk uit de natuur kunnen worden genoemd. Bij correct gebruik zullen ze helpen een goede gezondheid te behouden, een goed uiterlijk te behouden en een geweldig humeur te geven.
