Asperges haricot is een populair landbouwgewas geliefd bij velen vanwege zijn zachtheid en delicate smaak. Het onbetwistbare voordeel is het hoge gehalte aan voedingsstoffen. Dit maakt de plant onmisbaar voor mensen die een gezond dieet volgen. Aspergebonen telen en ervoor zorgen is vrij eenvoudig en niet tijdrovend. Daarom planten velen het graag in hun percelen.
Materiaal inhoud:
Beschrijving van de plant en zijn kenmerken
Asperges haricot behoort tot bonenplanten. De peulen zijn iets langer dan andere soorten cultuur. En de karakteristieke hardheid van de kleppen beschermt ze tegen ongedierte en externe schade. De samenstelling is divers, bevat veel nuttige elementen.
Bij regelmatig gebruik, asperges:
- bestrijdt darminfecties;
- verrijkt het lichaam met zuurstof;
- verbetert hormonale niveaus;
- regelt de hoeveelheid suiker in het bloed.
Dit type plant is caloriearm en voedzaam, dus voedingsdeskundigen worden vaak geadviseerd om het in het dagelijkse menu op te nemen. Maar zelfs zo'n nuttig product mag niet worden misbruikt. Vooral voor degenen die lijden aan maag-darmziekten.
Bonen zijn er in verschillende vormen:
- Bush (tot 50 cm).
- Half krullend (tot 2 m).
- Krullend (tot 5 m).
De plant heeft een zeer aantrekkelijk uiterlijk en wordt daarom vaak gebruikt voor decoratieve doeleinden.
Bovendien verdraagt het perfect de schaduw en daarom wordt het meestal aan de noordkant van de site geplant.
Het is vooral interessant om de bloei van bonen waar te nemen. Afhankelijk van de variëteit vertonen de bloemen een echt rel aan kleuren.
Beste Aspergebonen
Het planten van asperges is direct afhankelijk van de variëteit. In het begin lijkt het erop dat ze allemaal hetzelfde zijn. Dit is eigenlijk niet het geval.Zelfs de kleur van de zaden in elke soort is speciaal. Wat kunnen we zeggen over de lengte van de peulen en de grootte van de oogst. Boonvorm en groeisnelheid zijn ook verschillend. Krullende cijfers zijn het langst.
Rijpingdata variëren ook. Sommige geven twee gewassen tijdens de periode, vooral bij goed weer. Anderen - rijpen veel langer, maar ze zijn nuttiger. Hier is alles echter relatief: vruchtbare en gezonde soorten zijn niet altijd de lekkerste. Daarom moet u een variëteit selecteren op basis van persoonlijke mogelijkheden en voorkeuren.
Populaire variëteiten worden hieronder gepresenteerd.
Vroeg - inzameling 40-50 dagen na het zaaien:
- Blauw meer;
- Fedoseyevna;
- Schaduw op het lemen hek;
- Allure.
Gemiddeld - oogst 60 dagen na het zaaien:
- oorbel;
- sissy;
- Jubilee;
- Purple Queen.
Laat - collectie 80-90 dagen na het zaaien:
- Beron;
- fotokopieerapparaat;
- Hoop.
En u moet ook een keuze maken, afhankelijk van de regio waar u woont. Als de eerste twee soorten bonen bijna overal kunnen groeien, dan is de laatste geschikt voor de zuidelijke regio's met een warm klimaat.
Velen verwarren de bonenplant met een boon en verwachten hetzelfde gewas. Maar deze cultuur heeft andere eigenschappen en zorgvereisten. Ze komt uit Azië, dus een vochtig klimaat past bij haar.
Voorbereiding en landing
Peulvruchten geven de voorkeur aan losse, gedraineerde, organisch verrijkte grond. De lange wortels helpen om elke droogte te overleven. Maar als het vocht te lang is, kan de plant doodgaan.
Aspergebonen houden niet van frequente transplantaties.
Het is beter om een plaats te kiezen voor het hele seizoen. Als een transplantatie nodig is, moet je wat land uit de laatste tuin halen. Het moet worden geplant na kool, komkommers en aardappelen.
Zaden worden droog gezaaid of eerder in water geweekt. In het laatste geval werd een intensere groei waargenomen. En u kunt ook stimulerende middelen toevoegen: honing, as, humus.
Bonen worden gezaaid tot een diepte van ongeveer 3-5 cm.Het is onmogelijk om te diep te planten, anders zal er niet voldoende zuurstof naar de plant komen, het zal verzwakken, zaailingen kunnen worden vertraagd.
Een paar zaden wordt in de uitsparing neergelaten. Herhaal de actie elke 25-30 cm. De afstand tussen de rijen mag niet minder zijn dan 35-40 cm. De eerste scheuten verschijnen meestal na een week. Als er vorst komt, moet het bed worden bedekt met speciaal materiaal.
Outdoor verzorging
Een maand na het planten wordt bemesting met stikstofmeststoffen uitgevoerd. Dit geldt met name voor langdurige droogte, omdat de plant bij dergelijk weer niet genoeg stikstof kan krijgen.
Als de grond niet te vruchtbaar is, moet er complexe bemesting worden ingevoerd.
Kalium-fosforoplossing of besprenkeling van bedden met houtas helpt veel.
Water geven moet matig zijn: niet te sterk, maar niet zwak. Na het planten worden de bonen om de andere dag geïrrigeerd. Met de opkomst van zaailingen - indien nodig, wanneer de aarde droogt. Het is het beste om dit 's middags te doen, tegen de avond, wanneer de zon de grond niet te veel opwarmt. Water wordt direct onder de wortel gegoten. Stop met water geven tijdens het verschijnen van bladeren en tot bloei. Hervat vervolgens de irrigatie om de andere dag.
Krullende aspergebonen worden aan de randen van de percelen op speciale steunen geplant. Ze zijn gemaakt van hout om de plant gemakkelijker te krullen. En het is ook mogelijk om het op het hek of paal te plaatsen. Sterke constructie is een hut. Hij buigt niet van de wind en ziet er na het krullen erg mooi uit op de site. Bovendien is het heel gemakkelijk te maken: vier stokken worden onder een hoek in de grond gegraven, met een touw aan de bovenkant vastgebonden voor sterkte, versterkt met dwarse dwarsbalken aan de zijkanten.
Boon wordt geplant op elk van de vier zijden. Zo'n groene hut zal niet alleen een ondersteuning zijn, maar ook een mooi decoratief element.
Oogsten en opslag van gewassen
Pods worden onrijp gebruikt, dus het is belangrijk om het moment van hun verzameling niet te missen. De rijpingsdata zijn direct afhankelijk van de variëteit aan aspergebonen.
Het verzamelen wordt dagelijks uitgevoerd, waarbij de pods in batches worden gescheurd.Het is in deze onrijpe vorm dat ze vol vitamines en voedingsstoffen zitten. En dankzij hun verwijdering ontstaan er nieuwe eierstokken.
Geoogste bonen worden vers, bevroren of ingeblikt gegeten. Bewaren op een koele plaats, maar niet meer dan 2 weken. Anders wordt het ruw en stijf. Voor langdurige opslag is het beter om een vriezer te gebruiken.
Voor het invriezen worden de bonen gesorteerd, gewassen, in kleine stukjes gesneden, 2-3 minuten in kokend water gedompeld. Lichtjes drogen, verpakken in zakken of containers.
En ook geschikt voor het eten van peulvruchten. Maar hiervoor is het noodzakelijk om te wachten op volledige volwassenheid. De pods zijn zachter en gemakkelijk te openen. De korrels worden gedroogd en in een container geplaatst voor opslag.
Ongediertebestrijding
In volle grond worden aspergebonen niet blootgesteld aan sterke aantasting door ongedierte zoals tomaten. De belangrijkste vijand is het graan. Dit is een kleine bug die planten in de velden en tijdens opslag binnenshuis infecteert. Voordat het bonengewas rijpt, eet hij bladeren en stuifmeel en eet dan de peulen op. Als het het pakhuis binnenkomt voor granen, begint het gaten erin te maken en daar larven te leggen.
Methoden van strijd:
- Week de zaden in water voordat je ze plant.
- Verwijder de pads op tijd uit de bedden, sta niet toe dat ze worden genegeerd.
- Voordat u het graan opslaat, droogt u 10-15 minuten in een oven die op 45 ° C is verwarmd.
- Bewaar bonen alleen in gesloten containers.
- Kies coole kamers.
Ze nemen alleen hun toevlucht tot chemicaliën wanneer andere controlemethoden geen resultaten opleveren. Goede hulp Decis, Aktara, Haupsin.
Soms wordt de plant aangevallen door een spruitvlieg. Om dit te voorkomen, moet je de zaden zo vroeg mogelijk zaaien en de grond water geven met infusie van knoflook. Verwerking van bedden met tabaksstof helpt ook.
Combinatie met andere planten
Sperziebonen kunnen goed opschieten met uien, kool, komkommers, tomaten. Het planten is ook beter op die plaatsen waar deze culturen in het verleden zijn gegroeid.
Maar na andere peulvruchten is het niet de moeite waard om een gewas te planten. Een rijke oogst wacht in dit geval niet.
Asperges haricot is een gezond en smakelijk product. Bovendien is zorgvuldige zorg niet vereist. Hoewel ze vrij recent haar plaats op de sites van Russische tuiniers innam.
