Mensen die de voorkeur geven aan exotische diëten zijn vaak geïnteresseerd in: hoeveel calorieën zitten er in een kokosnoot? Het is bekend dat hele vruchten veel voedzamer zijn dan melk die erop is gebaseerd. Laten we de samenstelling en eigenschappen van kokosnoot in meer detail bekijken.

Chemische samenstelling en energiewaarde

De samenstelling van de kokosnoot wordt gekenmerkt door de volgende indicatoren:

  • Vitamine B1 - Thiamine - 0.065.
  • Vitamine B2 - Riboflavine - 0,02.
  • Vitamine B3 (PP) - Niacine - 0,55.
  • Vitamine B4 - Choline - 12.2.
  • Vitamine B5 - pantotheenzuur - 0.4.
  • Vitamine B6 - Pyridoxine - 0.053.
  • Vitamine B9 - Foliumzuur - 0.025.
  • Vitamine C - ascorbinezuur - 3.4.
  • Vitamine E - tocoferol - 0,23.
  • Vitamine K - phylloquinone - 0.0002.
  • Kalium - 355.
  • Calcium - 14.
  • Natrium - 19.
  • Magnesium - 32.
  • Fosfor - 112.
  • Mangaan - 1.6.
  • Selenium - 0,01.
  • Zink - 1.1.
  • Koper - 0.434.
  • Ash - 0,98.
  • Water - 47,99.

Dit tropische fruit is een opslagplaats van mineralen en sporenelementen. Wat is zijn voedingswaarde?

Hoeveel calorieën in kokosnoot, de samenstelling van de BJU

Verse calorie kokosnoot - 360 kcal per 100 g.

In de pulp

Voedingswaarde van fruitpulp:

  • eiwitten - 3,32;
  • vetten - 33,49;
  • koolhydraten - 15.22.

De glycemische index is 45.

In kokosmelk

Het calorische gehalte van kokosmelk is 16,5 kcal (per 100 g), wat bijna nul is.

Energiewaarde heeft de volgende kenmerken:

  • eiwitten - 4;
  • vetten - 28;
  • koolhydraten - 6.5.

De glycemische index is 41.

In gedroogde krullen

De samenstelling van de BJU:

  • Vetten - 34,1;
  • Koolhydraten - 16.21;
  • Eiwitten - 4.1.

De glycemische index is 46.

Wat is het product nuttig voor het lichaam

Vitaminen en sporenelementen in de pulp, vloeistof en kokosolie kunnen een aantal kwalen voorkomen.Verzwakking van immuniteit, ziekten van het zenuwstelsel en urogenitale systemen, schildklierpathologieën, diabetes mellitus type 2, hartfalen, oog- en vasculaire pathologieën zijn een onvolledige lijst van die ziekten die kunnen worden voorkomen door periodiek producten met kokosnootpulp te consumeren.

Het heeft veel vezels, wat de darmmotiliteit stimuleert en helpt om af te vallen. Deze component is een uitstekend antimicrobieel middel, dat op zijn beurt het bloed reinigt en helpt bij het omgaan met allergische manifestaties op de huid, evenals acne.

Als u antibiotica gebruikt, probeer dan vaker kokos te eten.

De chemische samenstelling helpt om verslaving aan medicijnen te verminderen. Hetzelfde geldt voor kankerpatiënten: als u chemotherapie ondergaat, moet u minstens een stuk fruit per dag eten of een half glas kokosmelk drinken. Spoorelementen in het product dragen bij aan het herstel van het lichaam na de schok die wordt ervaren door chemische straling.

Kokosmelk helpt bij het omgaan met dorst, wat vooral belangrijk is voor ziekten die gepaard gaan met hoge koorts. Zo'n drankje is nuttig voor urogenitale pathologieën, omdat het een krachtig antimicrobieel effect heeft en de waterbalans herstelt. Dit is een uitstekend alternatief voor diegenen die om welke reden dan ook geen kokospulp kunnen consumeren, met name voor verzwakte patiënten.

Kokosvlokken, zijnde een derivaat van de pulp, bevatten bijna dezelfde stoffen. Het wordt echter vaak aangetroffen in verschillende bloemproducten (cakes, gebak), waarvan het gebruik meer kwaad dan echt goed kan doen.

Afvallen met kokosnoot? Waarschijnlijk! Zoals eerder vermeld, is een exotisch fruit (en vooral de melk) een caloriearm product en tegelijkertijd verzadigd met een heel spectrum van gezonde vitamines en stoffen. Bovendien bevat het een speciaal waardevol vet - laurinezuur, dat het mogelijk maakt het lichaam in goede conditie te houden, omdat het een persoon niet de noodzakelijke vetten berooft, en anderzijds een minimum aan calorieën levert, wat op zichzelf leidt tot gewichtsverlies.

De basis van het kokosdieet is het volgende principe: elke dag eet je 21 dagen lang 2 eetlepels kokospulp, dat is ongeveer 30 gram. Bovendien is het gedurende dezelfde periode (ontbijt, lunch en diner) toegestaan ​​om gekookt gevogelte of vis, een snee zwart brood met de toevoeging van zemelen en een salade van verse groenten te eten zonder olie toe te voegen. Het is raadzaam om kool of bieten te nemen, als een extra bron van vezels, ze zullen helpen om de taak veel sneller aan te kunnen. Al het andere is strikt uitgesloten. Je kunt water drinken, ongezoete groene thee, kokosmelk (een half glas per dag). Zo'n dieet bevat slechts 1500 calorieën tegelijkertijd, in tegenstelling tot andere opties, droogt het het lichaam niet uit en berooft het het niet van eiwitten en vetten.

Het verwachte effect zal na drie weken volgen: het lichaam zal zich ontdoen van gifstoffen en gifstoffen, de hormonale niveaus zullen worden hersteld en er zal een verlies van kilo's zijn (van 2 tot 5). Welzijn zal aanzienlijk verbeteren, de huid wordt glad en schoon.

Kokosolie wordt vooral in de cosmetologie gebruikt. Het wordt vooral aanbevolen voor de rijpe huid, omdat het rimpels verwerkt, kraaienpootjes, ouderdomsvlekken, acne elimineert. Hetzelfde product hydrateert diep, voedt en toont, waardoor de huid lang mooi en jong blijft.

De enorme voordelen van kokosnoot zijn niet te ontkennen. Regelmatige consumptie van fruit is de sleutel tot niet alleen een uitstekende gezondheid, maar ook een slank figuur. Bovendien is het erg lekker. Aanbevolen!