Het antwoord op de vraag hoeveel calorieën een worstsandwich bevat, hangt van veel factoren af. Van deze producten die uw favoriete snack vormen, kunt u een dieetgerecht en een zeer voedzaam broodje maken. Het hangt allemaal af van smaken en persoonlijke voorkeuren.

Voedingsfeiten van worstsandwich

Sommige mensen beschouwen brood en worst als smakelijk, maar schadelijk en zeer calorierijk voedsel. Zo'n uitspraak kan niet helemaal waar worden genoemd. Het is niet nodig om een ​​heerlijke sandwich met worst volledig te weigeren. Maar het kiezen van de juiste ingrediënten voor hem is erg belangrijk.

Wit brood van premium bloem bevat enkele nuttige stoffen - eiwitten, vezels, fosfor en enkele anderen. De samenstelling bestaat voornamelijk uit eenvoudige koolhydraten, die snel in glucose veranderen en leiden tot het verschijnen van overgewicht. Volkoren variëteiten, evenals zemelenproducten, zijn een uitstekende bron van vitamine C, E en groep B, selenium, magnesium, ijzer, organische zuren, vezels en mineralen. Het is zo'n brood dat het beste wordt gebruikt voor het maken van broodjes.

De voedingsindustrie produceert verschillende worsten, waarvan de samenstelling steeds minder wordt. Voedingsdeskundigen raden aan om alleen hoogwaardige producten in het dieet op te nemen. Het bevat vitamines A, E, PP, groep B, evenals een kleine hoeveelheid fosfor, kalium, calcium, natrium en andere chemische elementen die het lichaam nodig heeft. De enige voordelen van laagwaardige soorten - een aangenaam aroma en smaak. Om de voedingswaarde van een broodje met worst te verhogen, wordt het aangevuld met verse groenten, kruiden, kaas en gezonde broodjes.

Hoeveel calorieën in een snack met verschillende voedingsmiddelen

Bovenal beïnvloeden de hoofdingrediënten die het gebruiken de voedingswaarde van zo'n maaltijd.

Geschat caloriegehalte van brood:

Soort broodCalorieën 100 gram
ongezuurde160 kcal
rogge170 kcal
met zemelen228 kcal
graan235 kcal
zwart229 kcal
witte tarwe, lang brood250 kcal
van maïsmeel270 kcal
broodjes300 kcal

Voor één portie wordt gemiddeld 35-40 g product genomen. Dan zal het calorische gehalte in de samenstelling van de sandwich ongeveer 65-85 kcal zijn. Houd er rekening mee dat het gewicht van een sneetje wit (tarwe) en donker (rogge) brood van dezelfde grootte verschillend zal zijn. De tweede optie is ongeveer twee keer zwaarder.

Voedzame eigenschappen van worsten:

Soort worstCalorieën 100 gram
gekookt ("dokter")210-300 kcal
leverworst200-430 kcal
gerookt gekookt360 - 400 kcal
semi-gerookte490-510 kcal
rauw gerookt360-520 kcal
gedroogd (salami)560-580 kcal

Het gemiddelde caloriegehalte van een sandwich met worst van 100 gram - van 180 tot 280 calorieën. De voedingswaarde van een gerecht hangt af van de variëteit van het geselecteerde vleesproduct en het gewicht. Extra ingrediënten kunnen ook de energiewaarde van voedsel aanzienlijk veranderen.

Opties voor een smakelijke snack met verschillende voedingswaarden:

Samenstelling 100 g afgewerkte sandwichGeschatte calorie-inhoud
rookworst met witbrood80 kcal
gekookte worst en wit brood110 kcal
doktersworst, kaas, witbrood185 kcal
warme snack met wit brood, worst, tomaten en kaas230 kcal
bruin brood en worst280 kcal
bruin brood met boter en worst330 kcal

Van groot belang is de grootte van het broodje. Een niet erg groot stuk witbrood met worst en kaas levert het lichaam ongeveer 190 calorieën. En dit is op voorwaarde dat ongeveer 20 g kaas en hoeveel worstjes worden genomen voor een heerlijke sandwich. En als u het totale gewicht tot 100 g verhoogt, zal de voedingswaarde 280 kcal bereiken.

Kies soorten en variëteiten worst voor het ontbijt moet worden overwogen. Als het caloriegehalte van een sandwich met een gerookt product ongeveer 80 kcal is, kan het met een gedroogde versie meer dan 100 kcal bereiken.

Extreem calorierijk krijgt een snee witbrood met mayonaise. Inderdaad, in 5 gram vettensaus ongeveer 30 calorieën. Zelfs in combinatie met een niet erg voedzame gekookte worst, verzadigt het het lichaam met minstens 150 calorieën.

Voordelen voor de gezondheid

De voordelen van brood voor mensen:

  • stabiliseert bloedsuiker;
  • verhoogt de weerstand tegen nadelige externe invloeden;
  • helpt bij het verwijderen van zouten van zware metalen en andere giftige stoffen;
  • verbetert de werking van het zenuwstelsel, de conditie van de huid, nagels en haar (zwarte variëteiten);
  • reinigt de darmen van gifstoffen, verbetert de spijsvertering (variëteiten van grof slijpen).

De dagelijkse norm van bakkerijproducten voor een gezond persoon is ongeveer 150 gram. Industriële worsten hebben geen positief effect op het lichaam. In broodjes is het beter om ze te vervangen door een stuk gezouten vet, kipfilet, vetarm varkensvlees, vis. Als het moeilijk is om geen junkfood te eten, geven ze de voorkeur aan een snack met een kleine hoeveelheid natuurlijke zelfgemaakte worst of een gekookt product van hoge kwaliteit.

Het is raadzaam om minder broodjes met de volgende ingrediënten in het dieet op te nemen:

  • rauwe gerookte en gerookte worstsoorten;
  • wit brood;
  • boter, smeersel van lage kwaliteit en margarine;
  • mayonaise.

Dergelijk voedsel bevat veel kleurstoffen, allergenen, conserveermiddelen, slechte cholesterol. Als saus voor sandwiches is het beter om ketchup en andere natuurlijke smaakmakers op basis van tomaten te kiezen.

Schadelijk tijdens het afvallen

De uitdrukking "sandwichdieet" klinkt ongeloofwaardig. Bij het afvallen kunt u broodjes op het menu zetten, maar alleen met vis of mager vlees. Worsten schaden een slank figuur.

Als u het product niet kunt weigeren, houdt u zich dan aan de volgende regels:

  • voeg broodjes worst toe aan het dieet voor het ontbijt, eet ze 's avonds niet op;
  • Smaak het voorgerecht niet op met vette sauzen, vooral mayonaise;
  • gebruik minimale porties worst, kies een product met een laag vetpercentage;
  • brood is niet voorgebakken;
  • de basis van het gerecht moet groenten en groen zijn, en geen worst delicatessen;
  • Drink geen voedsel met sap, koolzuurhoudende dranken en koffie.

Een sandwich met worst voldoet snel aan honger en trekt aan met een smakelijke uitstraling en aangename geur. Maar je hoeft niet betrokken te raken bij dergelijk voedsel. Een calorierijke snack heeft immers geen hoge voedingswaarde en kan overgewicht veroorzaken.