Als je genoeg hebt van de gebruikelijke snacks die de vakantietafel van jaar tot jaar versieren, dan is het de moeite waard om een nieuw, smakelijk gerecht te bereiden. Wij bieden de beste salade recepten met frietjes, die door alle gasten worden gewaardeerd.
Materiaal inhoud:
Kip En Frietensalade
Een knapperige snack blijkt bevredigend en veelzijdig van smaak te zijn.
ingrediënten:
- kipfilet - 270 g;
- peper;
- frieten - 320 g;
- zout;
- eieren - 3 stks. gekookt;
- mayonaise;
- verse komkommer - 2 stks .;
- plantaardige olie;
- groene uien - 45 g;
- dille - 45 g;
- bladsalade - 30 g.
voorbereiding:
- Kook een stuk kip in brak water. Koel en maal. Het zou een dun rietje moeten maken.
- Snijd de eekhoorns. Rasp de dooiers. Verhit olie in een pan. Plaats de aardappelen. Gereed maken. Segmenten moeten knapperig zijn. Er is olie nodig in een hoeveelheid die de aardappelsticks volledig bedekt.
- Leg een papieren handdoek op. Overtollig vocht moet worden opgenomen. Verplaats naar container. Bestrooi met zout en peper.
- Hak groene uien. Afzonderlijk - dille.
- Snijd de schil van de komkommers. Hak het vlees.
- Giet kip in aardappels. Gooi komkommers. Bestrooi met dille. Leg het eiwit neer. Mayonaise toevoegen. Roer.
- Sla bladeren. Bedek het werkstuk. Bestrooi met dooier. Teken een rooster met mayonaise en bedek met groene uien.
Feestelijk voorgerecht "Bird's Nest"
Salade "Bird's Nest" - een gerecht dat qua uiterlijk verschilt van verschillende snacks. Het wordt het hoogtepunt van het vakantiemenu. Het eten zal u verrassen, verrassen en verrassen met zijn geweldige smaak.
ingrediënten:
- gekookt ei - 3 stks .;
- kipfilet - 270 g;
- zout;
- ui - 2 stks .;
- mayonaise;
- gekookte wortel - 1 stuk .;
- plantaardige olie;
- komkommer - 1 stuk;
- kwartel ei - 3 stks. gekookt;
- Frieten - 370 g.
voorbereiding:
- Kook het kippenvlees. Koel en hak. Zout.Roer.
- Hak de ui fijn. Uienbitterheid zal de smaak van de snack bederven. Om dit te voorkomen, giet u halve ringen van ui met kokend water en laat u deze 5 minuten rusten. Laat de groente vervolgens uitlekken en drogen.
- Giet meer olie in de stoofpan en leg de bevroren aardappelschijfjes neer. Frituren. Het product heeft knapperig en goud nodig.
- Hak de wortels fijn. Stuur de resulterende rietjes naar stukjes kip. Als je een pittiger gerecht wilt krijgen, kunnen gekookte wortelen worden vervangen door Koreaans.
- Snijd de kippeneiwitten en rasp de dooiers. Kwarteleitjes schillen.
- In de vorm van rietjes heb je een komkommer nodig. Doe in een salade. Voeg eiwitten toe. Zout en giet mayonaise. Roer.
- Zet op een schaal. Tijdens het formatieproces moet een nest zijn.
- Aardappelplakjes centreren. Doe greens in het midden en leg de kwarteleitjes.
"Geit in de tuin"
Een andere interessante variatie is de salade Geit in de moestuin. De eigenaardigheid van het gerecht is dat alle ingrediënten zich rond de vleescomponent bevinden en niet met elkaar zijn gemengd. Zo hebben gasten het recht om onafhankelijk hun eigen salade te bereiden op basis van persoonlijke voorkeuren.
ingrediënten:
- gerookte kip - 420 g filet;
- plantaardige olie;
- Frieten - 420 g;
- ui - 1 stuk;
- mayonaise - 220 ml;
- Koreaanse wortel - 200 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- peper;
- ingelegde komkommer - 2 stks .;
- gedroogde kruiden;
- kaas - 220 g.
voorbereiding:
- Hak het stuk kip. Hak de ui en bak. Meng met stukjes kip.
- Rasp de kaas. Giet meer olie in de stoofpan en bak de aardappelschijfjes.
- Rasp de knoflook. Plaats in mayonaise. Zout. Voeg gedroogde kruiden en paprika's toe. Roer.
- Leg de stukjes kip in het midden van de schaal. Rond schikken aardappelen, wortelen, komkommer, kaas. Producten mengen niet. Scheid elke volgende rij met de gekookte saus.
Regenboogsalade Met Frieten
Een voorgerecht zal elke tafel versieren. Geschikt voor een vakantie en familiediner.
ingrediënten:
- "Kirieshki" - een pakket;
- balyk - 320 g;
- wortel - 2 st. gekookt;
- mayonaise - 4 el. lepels;
- Frieten - 370 g;
- maïs - een blik;
- komkommer - 2 stks. zout;
- plantaardige olie.
voorbereiding:
- Giet olie in de stoofpan. Opwarmen. Gooi aardappels. Frituren.
- Snijd de balyk. Schil de komkommers. Hak het vlees. Giet de marinade uit de maïs. Maal wortelen. Verwijder crackers uit de verpakking.
- Plaats voedsel op het gerecht in stapels. Giet mayonaise in het midden. Zet op de tafel.
- Als de gasten klaar zijn om te eten, meng je het voorgerecht.
Koken met Koreaanse wortelen
We raden aan dit gerecht in porties in speciale vormen te bereiden.
ingrediënten:
- frieten - 230 g;
- zout;
- ingelegde komkommer - 240 g;
- plantaardige olie;
- Koreaanse wortel - 180 g;
- mayonaise;
- gerookte kipfilet - 320 g.
voorbereiding:
- Giet olie in de stoofpan. Opwarmen. Voeg aardappelen toe en bak.
- Hak de komkommers fijn. Maal een stuk kip. Hak Koreaanse wortelen fijn.
- Doe de aardappels in speciale vormringen. Vet in met mayonaise. Verdeel de kip. Mayonaise aanbrengen.
- Bedek met komkommerkubussen, gevolgd door wortelen. Zet in de koelkast. Dring drie uur aan. Verwijder de vormringen.
Met patat
Kies voor het koken een fabrikant die kleine plakjes friet produceert.
ingrediënten:
- komkommer - 3 stks. vers;
- mayonaise;
- kipfilet - 1 st. gerookt;
- Frieten - 420 g;
- ei - 4 stks. gekookt.
voorbereiding:
- Hak kip. Verspreid met mayonaise.
- Hak de komkommers en bedek de kipblokjes. Snijd de eiwitten en bestrooi met de komkommers. Verspreid met mayonaise.
- Giet olie in de stoofpan en bak de aardappels. Doe een salade op. Bestrooi met zout en bestrooi met geraspte dooier.
Franse salade met bieten en friet
Een kruidig voorgerecht met scherpe tonen die worden verzacht door de zachtheid van kip. De onverwachte uitvoering en de perfecte combinatie van ingrediënten maakt het gerecht op elke tafel gewenst.
Dit is interessant:frieten thuis
ingrediënten:
- frieten - 320 g;
- mayonaise - 180 ml;
- ingelegde komkommers - 240 g;
- plantaardige olie;
- olijven - 15 stks. zonder botten;
- kipfilet - 320 g gekookt;
- Koreaanse wortel - 210 g.
voorbereiding:
- Verhit olie in een pan. Doe de aardappels. Fry. De groente moet knapperig worden.
- Hak het stuk kip. Hak de komkommers fijn. Maal Koreaanse wortelen.
- Borstel aardappelen met mayonaise. Bedek met een kip. Zout en verspreid mayonaise. Leg de komkommers en verdeel de wortels. Garneer met olijven.
