Salade met walnoten helpt het immuunsysteem te versterken en op te vrolijken. U kunt groente-, vlees-, lichte en calorierijke salades bereiden. Het selectiebereik is groot, geef de voorkeur aan de meest geschikte kookoptie.

Salade Met Walnoten, Kip En Ananas

Het is heel gemakkelijk om van ananas met kip en walnoten een prachtige salade te maken die zijn rechtmatige plaats op de feesttafel zal innemen.

ingrediënten:

  • ingeblikte ananas in ringen - 5 stks .;
  • kipfilet - 1 stuk .;
  • mayonaise - 3 el. lepels;
  • ingeblikte maïs - 120 g;
  • walnoot - 55 g;
  • zout;
  • kaas - 55 g.

voorbereiding:

  1. Kook de kip. Koel, snijd ze in blokjes. Giet de maïs en meng.
  2. Rasp kaas en hak de ananas in blokjes. Roer en stuur naar de kip.
  3. Giet mayonaise. Zout en meng. Bestrooi met gehakte noten.

Feestelijk voorgerecht met rundvlees

Er zijn verschillende recepten voor salades met walnoten. Met een minimum aan producten, gecombineerd met noten en rundvlees, zal het voorgerecht geweldig van smaak en uiterlijk blijken te zijn.

ingrediënten:

  • zout;
  • gekookt rundvlees zonder been - 650 g;
  • mayonaise - 160 ml;
  • walnoot - 80 g;
  • peper;
  • knoflook - 4 teentjes;
  • kaas - 90 g.

voorbereiding:

  1. Snijd het rundvlees. Hak de pitten van noten fijn. Rasp de kaas.
  2. Maal de teentjes knoflook en meng met mayonaise.
  3. Meng het vlees met noten en giet de saus. Roer. Bestrooi met zout en peper. Roer. Bestrooi met een laag kaaschips. Zet twee uur in de koelkast om te weken.

Snoei recept

Voorgerecht met pruimen en walnoten verdient speciale aandacht.Verbazingwekkend harmonieuze combinatie van kip, appels en kaas, aangevuld met een unieke smaak van pruimen en noten kan niemand onverschillig laten.

ingrediënten:

  • gedroogde pruimen - 110 g;
  • kipfilet - 220 g gekookt;
  • zout;
  • ei - 4 stks. gekookt;
  • walnoot - 85 g;
  • kaas - 90 g;
  • mayonaise - 150 ml;
  • appel - 1 st.

voorbereiding:

  1. Maal de pruimen. Snijd de filets in blokjes. Hak noten.
  2. Rasp de kaas. Schil de appel en snijd deze in plakjes.
  3. Leg de filet op de bodem. Zout en vet met mayonaise.
  4. Schik appels. Bedek met pruimen.
  5. Snijd de eieren in stukjes en leg ze in de volgende laag. Zout. Smeer een dunne laag mayonaise. Bestrooi met noten en bestrooi met kaas bovenop.

Salade: bieten, pruimen, walnoten en knoflook

De samenstelling van de salade omvat pruimen, walnoten, knoflook. Het wordt zacht, licht zoet, licht knapperig.

ingrediënten:

  • pruimen - 23 stks .;
  • rode biet - 5 stks;
  • zout;
  • gehakte walnoten - 120 g;
  • knoflook - 3 teentjes;
  • mayonaise - 130 ml.

voorbereiding:

  1. Kook de rode biet. Koel en rasp.
  2. Hak de pruimen fijn. Maal knoflookteentjes.
  3. Meng alle producten. Bestrooi met mayonaise. Zout en meng. Bestrooi met noten.

Koken in het Georgisch

Deze salade is te vinden in Georgische restaurants. Ze dienen het in verschillende instellingen op verschillende manieren. Ergens wordt de salade gedrenkt in dressing en ergens wordt alles samen gemengd.

ingrediënten:

  • walnoten - 65 g;
  • wijnazijn - 2 el. lepels;
  • tomaten - 4 stks .;
  • knoflook - 4 teentjes;
  • komkommers - 4 stuks;
  • hete peper - 1 pod;
  • verse dille - 35 g;
  • ui - 1 stuk;
  • water;
  • verse basilicum - 35 g;
  • verse koriander - 35 g.

voorbereiding:

  1. Snijd komkommers in ringen. Tomaten - in halve ringen. Hak de ui fijn.
  2. Scheur de groenten met je handen.
  3. Doe noten, knoflook, zout en hete peper in een blenderkom. Malen. Giet met azijn. Roer. Giet in water. De dichtheid van het verband moet eruit zien als zure room. Maak niet erg dik, want je moet de salade water geven.
  4. Meng greens met groenten. Giet dressing.

Kies voor het koken alleen walnootpitten die glad, hard, sterk zijn en een bruin-gouden kleur hebben. Ze mogen niet worden gerimpeld. Zelfs één verwende noot kan de smaak van de hele salade bederven.

Met selderij en appels

Een gezonde vitaminesalade wordt gekruid met mayonaise, maar als u een dieetgerecht wilt bereiden, is zure room of yoghurt geschikt als dressing.

ingrediënten:

  • selderstengel - 320 g;
  • citroenmayonaise - 3 el. lepels;
  • appel - 210 g;
  • citroen - 1 stuk;
  • walnoot - 140 g.

voorbereiding:

  1. Snijd appels in plakjes. Maal selderij. Hak noten.
  2. Meng selderij met appels. Giet mayonaise en sap. Roer. Bestrooi met noten.

Turtle Chicken and Walnuts

Leuk uitziende salade zal kinderen verrukken. Als je de originele snack op de feesttafel ziet, zullen alle gasten het sneller willen proberen. Zuurzoete appels helpen om het gerecht frisheid en lichtheid te geven, salade krijgt scherpe en pikante tonen dankzij noten. Het voorgerecht wordt verkregen met een delicate en expressieve smaak, tegelijkertijd licht en bevredigend.

ingrediënten:

  • ui - 1 stuk;
  • kipfilet - 250 g gekookt;
  • mayonaise;
  • gekookt ei - 3 stks .;
  • walnoten - 85 g;
  • kaas - 160 g;
  • zoetzure appel - 2 stks.

voorbereiding:

  1. Het is niet nodig om noten te hakken. Voor het koken heb je hele korrels nodig die de salade een origineel uiterlijk geven.
  2. Hak het kippenvlees fijn. Hak de ui fijn.
  3. Neem een ​​grove rasp en rasp de eekhoorns. Leg een ei. Maal de dooiers apart. Rasp kaas op dezelfde rasp en vervolgens appels.
  4. Leg de eieren neer. Bedek met een kip. Zout en vet met mayonaise. Bedek met uien en vervolgens appels. Verspreid met mayonaise. Bestrooi met kaas. De laatste laag zijn de dooiers.
  5. Teken met mayonaise een schaal voor de toekomstige schildpad. Plaats een moer in elke getekende cel.
  6. Maak een kop en poten van een gelegd ei. Serveer gekoelde insectensalade.

Met toevoeging van granaatappelzaden

Ondanks het kleine aantal eenvoudige ingrediënten, zal dit voorgerecht boeien met zijn smaak.

ingrediënten:

  • kipfilet - 1 stuk .;
  • mayonaise;
  • korrel van halve granaatappel;
  • zout;
  • walnoten - 120 g.

voorbereiding:

  1. Giet de filet met water. Zout. Kook tot ze gaar zijn. Het belangrijkste is om de kip niet te veel bloot te stellen, anders wordt deze stijf. Giet het vlees af en laat het afkoelen. Snijd ze in blokjes.
  2. Doe de noten in een koekenpan en bak constant roerend.
  3. Demonteer granaatappels in zaden.
  4. Voeg granen en noten toe aan de filet. Giet met mayonaise. Roer.

Aubergine Voorgerecht

Salade kan warm of gekoeld worden geserveerd. In welke vorm dan ook, het zal voedzaam zijn en plezier geven aan de smaak van het hele gezin.

ingrediënten:

  • aubergine - 1 stuk;
  • azijn - 2 el. lepels;
  • plantaardige olie;
  • walnoten - 0,5 kopjes;
  • peper;
  • ui - 1 stuk;
  • zout;
  • knoflook - 2 teentjes;
  • greens;
  • hop-suneli - 1 theelepel.

voorbereiding:

  1. Snijd de aubergine in blokjes. Plaats in een pan waar de olie wordt voorverwarmd. Fry.
  2. Plet noten. Hak de uien en bak ze in olie in een koekepan. Hak kleinere greens. Hak de knoflook fijn. Roer. Giet de azijn erbij. Zout. Bestrooi met peper. Voeg aubergine toe en meng.

Heerlijke Champignonsalade

Het voorgerecht heeft een uitstekende smaak. Dankzij de toevoeging van kip is het gerecht dieet. Indien gewenst kan mayonaise worden vervangen door natuurlijke yoghurt.

ingrediënten:

  • kippenvlees - 420 g;
  • plantaardige olie;
  • champignons - 420 g;
  • gemalen zwarte peper;
  • uien - 1 stuk;
  • zout;
  • walnoten - 120 g;
  • mayonaise;
  • kaas - 160 g hard.

voorbereiding:

  1. Champignons in reepjes gesneden. Hak de ui fijn.
  2. Warm de pan op. Giet olie in. Voeg champignons toe. Fry. De vloeistof die vrijkomt uit de champignons moet volledig verdampen.
  3. Voeg de ui toe. Zout. Bestrooi met peper. Frituren.
  4. Doe kip in het water. Zout en kook. Koel en dobbelstenen.
  5. Maal de kaas fijn. De vorm heeft vierkanten nodig.
  6. Breek noten in kleine stukjes. Plaats in een pan en bak constant roerend.
  7. Leg de stukken vlees op het gerecht. Zout en vet met mayonaise. Bedek met champignons. Leg de kaas neer. Vet in met mayonaise. Bestrooi met noten.

Nuttige informatie

  • Als u een salade met kip bereidt, gebruik dan alleen filet of drumstick.
  • Kies voor het koken alleen tomaten van een stevige variëteit.
  • Om de salade smakelijker te maken, wordt het aanbevolen dat greens door handen worden gescheurd en niet met een mes worden gehakt.
  • Bladerdeeg salades voor het opdienen, moet u een half uur in de koelkast bewaren. Gedurende deze tijd zullen ze weken en veel smakelijker worden. Als u gemengde salades kookt, is het raadzaam om direct voor het serveren te kruiden.
  • Om de noten knapperig te houden, strooit u de schaal voor het opdienen.