Mountain ash gewone - een van de onveranderlijke symbolen van het Russische binnenland. Dit is een boom waarvan schoonheid en adel worden weerspiegeld in volksliederen en lyrische gedichten, in landschapsschilderkunst en toegepaste kunst. En ondanks dit, is de cultuur onterecht de aandacht onthouden van tuiniers die het rustiek vinden voor een buurt met prachtige hortensia's of rozen.

Beschrijving van de soort en variëteiten

Meer dan 80 soorten behorende tot het geslacht Rowan zijn bekend, en de helft daarvan kan worden gevonden in Rusland en de GOS-landen.

Bergas (Sorbus aucuparia) - bladverliezende boom tot 15 m hoog met een spreidende en opengewerkte kroon. Haar bladeren zijn groen, ongepaard, in de herfst kleuren ze geeloranje, vliegen vroeg rond.

Lijsterbes bloeit in het late voorjaar - vroege zomer, corymbose bloeiwijzen sieren de boom gedurende 2 weken, waarna fruitovaria verschijnen, die aan het einde van het seizoen rode, oranje, gele, witte en andere kleuren krijgen, afhankelijk van de variëteitvorm van een bepaalde boom. Ze worden min of meer eetbaar na de eerste vorst. De inspanningen van fokkers hebben echter rassen gekweekt die niet alleen verschillen in de grote omvang van de bessen, maar ook met een uitstekende smaak.

Voor fokwerkzaamheden werden hoofdzakelijk 2 soorten bergas gebruikt - p. Moravian en p. Nevezhinskaja.

Op basis hiervan werden de volgende binnenlandse variëteiten gecreëerd:

  • "Bead" is een kleine boom tot 3 m lang, met lichtgroene bladeren en scharlaken glanzende vruchten die intolerant zijn en een interessante cranberry-smaak hebben.
  • "Angri" is een boom met een doorzichtige compacte kroon.Bladbladen zijn sterk gekarteld, hebben een lichtgroene kleur. De bessen zijn fel oranje, verzameld in losse bewakers.
  • "Cubic" - een hoge bergas (tot 10 m) met een brede piramidale kroon. De bessen zijn groot, rood, enigszins langwerpig met gemarkeerde randen aan de zijkanten.
  • "Sorbinka" is een populaire variëteit, gekenmerkt door een goede smaak van fruit - sappig, zonder bitterheid en strengheid. De boom is klein, met een compacte kroon.
  • "Betafed" is een bergas van kleine hoogte, met bladeren van lichtgroene kleur en roze-gele vruchten met een dessertsmaak. Winterhard en hoogproductief.
  • "Edulis" - een sierlijke boom tot 12 m lang, met een kroon van smalle piramidale vorm. De bladeren zijn zachtgroen, groot en de bessen zijn donkerrood, verzameld in grote schubben.
  • "Shiverwater Sidling" - een slanke boom van 10 - 12 m lang, met een piramidale kroon en een uitgesproken verticale groeiwijze. De bladeren zijn donkergroen met een grijsachtige tint, de vruchten zijn roodoranje.

De grote Russische wetenschapper-beoefenaar I.V. heeft een enorme bijdrage geleverd aan de verfijning van de bergas door nieuwe variëteiten te creëren. Michurin. Dankzij zijn werk werden interspecifieke hybriden van kruising bergas met peer, meidoorn, mispel, appelbes en andere culturen uit de Rosaceous-familie gefokt. Soorten zoals granaatappel, titan, dessert, Burka, Likernaya en vele anderen zullen niet alleen de tuin versieren, maar ook vaste gewassen van gezonde en smakelijke bessen belonen.

Naast de bovengenoemde soorten bergas, zijn er ook zeer decoratieve variëteiten te vinden, interessant in de ongewone kleur en vorm van de bladeren, de vorm en grootte van de kroon.

Korte beschrijvingen van deze soorten worden hieronder weergegeven:

  • "Globose" is een nette boom met een bolvormige kroon met donkergroene, licht gedraaide bladeren en oranjerode vruchten in talloze bewakers. De diameter van de kroon is maximaal 2 m en de hoogte van de boom is afhankelijk van het entniveau op de stengel.
  • "Fastigiata" is een lijsterbes met een smalle zuilvorm. De kroon is langwerpig vanwege de dikke skelettakken die verticaal omhoog zijn gericht. De bladeren zijn donkergroen en de bessen zijn de kleuren van granaatappel, zeer elegant en talrijk.
  • "Pendula", of huilende bergas - een boom met een tentachtige vorm van een kroon gevormd door hangende skelettakken. De hoogte van de stengel is afhankelijk van de plaats van vaccinatie. Een extra decoratie zijn feloranje bessen, verzameld in grote bewakers.

De volgende twee soorten zijn aantrekkelijk vanwege de ongewone bladeren.

  • "Aurea" is in het voorjaar en de vroege zomer gekleed in zacht citroengebladerte en krijgt halverwege het seizoen een lichtgroene tint.
  • "Laciniata" houdt zijn blik vast, dankzij de sterk ontlede bladen.

De nuances van de groeiende bergas

Dit is een pretentieloze boom die bestand is tegen kortetermijndroogte, sterke wind, gasvervuiling en strenge vorst (tot -50 ° C).

Het is om deze redenen dat het op grote schaal wordt gebruikt in stedelijke landschapsarchitectuur, bij het maken van grote parken en bostuinen. Maar sommige kenmerken van de teelt moeten worden overwogen bij het kiezen van een permanente plaats.

  1. Lijsterbes is een ongeschikte boom voor het versterken van hellingen, dus het is geplant op gladde oppervlakken.
  2. Cultuur heeft een goed verlicht gebied nodig, omdat het in de schaduw niet alleen mogelijk is om op de oogst te wachten, maar ook om een ​​mooie slanke boom te laten groeien. Bij gebrek aan licht zal het stunt, krom en duidelijk zijn.
  3. Ondanks de droogtetolerantie van lijsterbes, zonder goed water geven, is het niet mogelijk om een ​​waardig gewas te oogsten, zelfs van een volwassen boom.
  4. Het grondwaterniveau mag niet hoger zijn dan 2 m.
  5. Elke grond is geschikt, behalve moerassige en kwelders.
  6. Rowan is slechts gedeeltelijk zelfvruchtbare plant, dus om een ​​goede oogst te krijgen, moet je minstens twee bomen van verschillende variëteiten op de site hebben.

Buitenlanding

Het planten van bergas wordt uitgevoerd in het gebruikelijke tijdsbestek voor een dergelijke cultuur - in het vroege voorjaar voordat de knoppen opengaan of in de herfst na de bladval. Een put wordt van tevoren voorbereid zodat de grond tijd heeft om zich te vestigen.De afmetingen van de uitsparing zijn afhankelijk van de grootte van het wortelsysteem van de zaailing, maar als het niet grof is, zijn meestal 60 cm diep en 50-60 cm in diameter voldoende.

Gebruik voor het vullen van de landingsput de bovenste laag uitgegraven grond, die in gelijke verhoudingen wordt gemengd met plaatgrond en humus. Lijsterbes kan groeien op uitgeputte grond, maar de ideale balans tussen schoonheid en productiviteit kan alleen worden bereikt bij het creëren van optimale omstandigheden voor de groei van een jonge boom. Bemesten tijdens het planten doet geen pijn: 300 g dubbel superfosfaat en 200 g houtas of 50 g kaliumsulfaat.

Tip! Op kleibodems moet de put 10 - 15 cm dieper worden gemaakt en een drainagelaag bestaande uit gebroken baksteen, leisteen of kleine stenen moet op de bodem worden gelegd.

  1. De zaailing bevindt zich in het midden van het gevulde gat, verspreidt de wortels en is bedekt met de resten van vruchtbare grond van bovenaf.
  2. Het wordt niet aanbevolen om de wortelhals te verdiepen, vooral in geënte variëteiten.
  3. Rond de stengel is de aarde goed verdicht en overvloedig bewaterd vanuit een gieter.
  4. Gelijktijdig met het vullen van de put wordt meestal een steunpen geïnstalleerd.
  5. De stamcirkel is gemulleerd met organische materialen: zaagsel, stro, gras gemaaid van een grasmaaier.

Boom zorg

Het kweken van bergas vereist niet veel inspanning van de tuinman. Ze heeft, net als elke fruitboom, water nodig, topdressing en seizoensgebonden snoei voor volledige ontwikkeling. Vers gewortelde zaailingen zijn bijzonder veeleisend voor hydratatie. Ze moeten minstens één keer per week water krijgen (bij afwezigheid van regen).

Op voorwaarde dat een goed samengesteld vruchtbaar mengsel voor het planten wordt verschaft, is extra voeding van bergas niet nodig.

Meer volwassen exemplaren bemesten 3 keer per seizoen:

  1. Aan het begin van de lente worden stikstofmeststoffen geïntroduceerd - ureum of ammoniumnitraat voor een goede toename van de vegetatieve massa.
  2. Halverwege de zomer, na de bloei, worden complexe minerale meststoffen met micro-elementen gebruikt voor verbeterde voeding van de vruchtboom en een betere rijping van de groei van de tweede golf.
  3. Eind augustus - begin september wordt het laatste seizoen aangevuld met fosfor-kaliummeststoffen om het specimen beter voor te bereiden op de winterkou.

Hoe te trimmen

Het eerste doel van het snoeien van lijsterbessen is het creëren van een sterk skelet dat bestand is tegen de belasting van vruchtdragende takken op volwassen leeftijd. De tweede is de vorming van een kroon gelijkmatig verlicht van alle kanten.

Het snoeien van bomen begint al vanaf het 2e levensjaar. De gebruikelijke tijd is het vroege voorjaar, vóór de zwelling van de nieren.

Eerst snoeien ze sanitair, verwijderen ze dunne dunne scheuten, afgebroken takken die in de kruin groeien. De stempel wordt gereinigd van laterale gezwellen tot de gewenste hoogte, knip scheuten uit onder de plaats van vaccinatie (indien aanwezig).

Geoogste rassen moeten in groei worden beperkt. Verwijder hiervoor de leider (centrale geleider) door deze naar de zijtak te snijden. Alle toekomstige skelettakken worden met ongeveer 1/3 ingekort. De hoek van hun vertrek uit de stam moet minstens 45 ° zijn, anders kan de boom in de toekomst met een pauze worden bedreigd. Om de hoek te veranderen, moet je striae gebruiken of takken op andere manieren trekken.

Elk jaar is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat scheuten die verschijnen op de snit de boom niet naar een hoogte leiden. Lijsterbessentakken kunnen 6 - 10 skelettakken hebben en ze worden allemaal elk voorjaar ingekort tot de bovenste internode. Alle overtollige zijscheuten worden naar de ring verwijderd. Het snijden van huilende en bolvormige vormen wordt uitgevoerd in overeenstemming met geaccepteerde normen.

Met de leeftijd begint bergas zijn vruchten slechter te dragen, de jaarlijkse groei wordt aanzienlijk verminderd - de boom begint te verouderen. Anti-aging snoeien kan helpen, waarbij skelettakken tot 3-4 jaar hout inkorten.

Fokmethoden

Soorten mountain ash wordt gemakkelijk vermeerderd door zaden. Hiervoor worden vers fruit gekneed, de zaden worden uit de pulp gewassen en in de herfst op een plantbed gezaaid.Tijdens het zaaien in de lente moeten zaden een voorafgaande stratificatie van 2 - 3 maanden ondergaan en ze worden eind april in de volle grond geplant.

Al in het eerste levensjaar kunnen zaailingen 30 - 40 cm worden en in de toekomst kunnen ze worden gebruikt als voorraden voor bergas uit rassen, die hun beste eigenschappen niet behouden tijdens de vermeerdering van zaad. Vegetatieve methoden worden hiervoor gebruikt - stekken en vaccinatie.

Stekken worden gesneden uit jaarlijkse gezwellen.

Er zijn 2 methoden:

  • groene stekken;
  • met verhoute stekken.

Groene stekken worden in juni gesneden uit volwassen scheuten, hun lengte is 10 - 12 cm. Voor een betere beworteling worden stimulantia gebruikt: "Kornevin", "Zircon", "Heteroauxin". Gedurende ongeveer 1 maand moeten de stekken in kasomstandigheden zijn en regelmatig 2 keer per dag spuiten. Verschillende ondergronden worden gebruikt voor beworteling: turf + zand, vermiculiet, perliet, schoon zand.

Aan het begin van de winter worden verhoute stekken geoogst. Ze worden tot het voorjaar in de kelder opgeslagen en bij het begin van de hitte worden ze in dozen met voorbereide grond geplant.

Vaccinatie wordt meestal gedaan in de wortelhals of op de juiste hoogte in de stomp door de methode van ontluiking, d.w.z. door de nier. De beste tijd voor deze operatie is de tweede helft van de zomer, wanneer er een tweede golf van sapstroom is (deze periode wordt gemakkelijk aangetoond door de gemakkelijk gescheiden bast). De nier schiet in de regel binnen 2 weken wortel en begint het volgende voorjaar te groeien.

Tip! Om ruimte op de site te besparen en de beste omstandigheden voor vruchtvorming te bieden, kunt u 2 tot 3 verschillende soorten bergas planten in de kroon van een wilde zaailing.

Ziekte en ongediertepreventie

Als tuinders veel tijd en moeite besteden aan het beschermen van appelbomen of peren, wordt de bergas vaak zonder aandacht en tevergeefs gelaten. Het kan immers een bron van infectie worden voor andere bomen op de site, wat betekent dat het dezelfde aandacht en zorg vereist als alle andere gewassen.

Meestal wordt bergas aangetast door bladziekten veroorzaakt door schimmels: septoria, roest, verschillende plekken. Preventiemaatregelen zijn hetzelfde - vroege behandeling met een koperhoudend preparaat (Abiga-Peak, Khom, Bordeaux-vloeistof, enz.).

Rowan is vatbaar voor aanvallen door vele soorten geïsoleerde plagen, dat wil zeggen degenen die alleen op dit gewas parasiteren. In deze rij, en bergasmot, en bergasmijt, en bergasluis, en bergasbladwesp, en anderen.

Preventief spuiten met medicijnen "Fufanon" of "Kemifos" zal helpen om gevaar te voorkomen. Als de tijd verloren gaat en het aantal plagen omrolt, moet je de bergas in verschillende fasen verwerken. In plaats van de bovengenoemde fondsen, kunt u Aktaru, Inta-Vir, Iskra, Aktellik en anderen gebruiken.

Scopes van gewone bergas

Grote sappige vruchten van lijsterbes hebben hun toepassing gevonden op verschillende gebieden van het leven: traditionele geneeskunde, cosmetologie, diergeneeskunde en koken.

In de volksgeneeskunde

Lijsterbessen hebben talloze genezende gunstige eigenschappen, vanwege het hoge gehalte aan vitamine B, C, K, E en PP, fytonciden en flavonoïden, pectine en caroteen, organische zuren en de stof die ze uniek maakt - sorbose.

  • Een afkooksel van lijsterbessen zal diarree stoppen en omgaan met vitaminegebrek.
  • Vers sap verdund met water is nuttig voor SARS en griep.
  • Sommige geneesmiddelen voor de behandeling van de lever, galblaas en nieren omvatten bergas.

Het reguleert het vetmetabolisme in het lichaam, is een immunomodulator, het wordt gebruikt bij de behandeling van spruw en andere schimmelinfecties en het wordt ook gebruikt in geval van een bazale ziekte.

Tijdens het koken

Het verzamelen van vruchten van bergas wordt meestal uitgevoerd in oktober - november na de eerste vorst, wanneer ze voldoende suikers binnenkrijgen en hun wreedheid gedeeltelijk verliezen. Compote, siropen en jam worden gemaakt van bessen, marmelade, marshmallow en gekonfijt fruit worden gemaakt, zelfgemaakte tinctuur en wijn worden gemaakt. Pikante smaak en rijke kleur onderscheiden spaties van bergas.

Het is geen toeval dat deze boom bekend is onder de mensen, omdat de bergas een echt thuisamulet is en zijn vruchten een bron van gezondheid en een lange levensduur zijn.