Streven naar ideale vormen, zou men dit moeilijke pad moeten beginnen met het aanpassen van voeding. Een menu maken is niet zo eenvoudig als het op het eerste gezicht lijkt. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan het calorische gehalte van gerechten en hun voedingswaarde. Om het u gemakkelijker te maken, hebben we de meest heerlijke en gezonde producten voor gewichtsverlies geselecteerd, met vermelding van de calorieën van elk.
Materiaal inhoud:
Factoren die het caloriegehalte van voedingsmiddelen beïnvloeden
Calorieën zijn nodig voor een persoon om energie te ontvangen.
Er zijn echter bevredigend voedsel, waarvan de overmatige consumptie negatieve gevolgen heeft:
- metabole stoornis;
- aandoeningen van het maagdarmkanaal;
- zwaarlijvigheid etc.
Daarom is aandacht voor het caloriegehalte van gerechten belangrijk voor iedereen, maar vooral voor degenen die hun figuur volgen.
Het aantal calorieën dat in het lichaam wordt ontvangen, hangt grotendeels af van hoeveel de energiewaarde van het product wordt opgenomen in het spijsverteringskanaal.
Tijdens het normale functioneren van organen en in afwezigheid van ziekten, worden stoffen opgenomen in de volgende hoeveelheden:
- vetten - 9,3 kcal / g;
- eiwitten - 4,5 kcal / g;
- koolhydraten - 4,1 kcal / g.
De hoeveelheid calorieën in rauw voedsel kan variëren, afhankelijk van de volgende factoren:
- Warmtebehandeling. Koken en frituren verhoogt de voedingswaarde van gerechten.
- Malen en mengen. Producten in de consistentie van aardappelpuree worden gemakkelijker opgenomen door het lichaam met minimaal verlies van energiewaarde.
Stoffen die niet door het lichaam konden worden opgenomen, worden in de vetlaag afgezet. Vandaar het beruchte overgewicht.
Tabel: caloriegehalte van afslankproducten per groep
Hier zijn de belangrijkste producten die traditioneel "leven" op onze tafel, met vermelding van het aantal calorieën. Voor het gemak is de calorietabel van producten in groepen verdeeld.
Groenten en Groenen
Deze categorie producten bevat de minste calorieën en moet voor mensen die willen afvallen de basis vormen van het dagelijkse menu.
| naam | Calorieën, per 100 g product |
|---|---|
| Gekookte Aardappelen | 80 |
| Witte kool | 31 |
| - roodharige | 34 |
| - kleur | 30 |
| olijven | 111 |
| courgettes | 30 |
| aubergine | 22 |
| bonen | 59 |
| Groene uien | 21 |
| - prei | 38 |
| - ui | 41 |
| wortelen | 29 |
| komkommers | 15 |
| tomaten | 19 |
| biet | 46 |
| knoflook | 106 |
| spinazie | 22 |
| radijs | 22 |
| Groene Erwten | 75 |
| peterselie | 45 |
| dille | 40 |
| basilicum | 23 |
| rucola | 25 |
| pompoen | 22 |
| Paprika | 38 |
Fruit en bessen
Samen met groenten, fruit en bessen worden beschouwd als caloriearm voedsel.
Maar met deze categorie plantaardig voedsel moet je uiterst voorzichtig zijn - zoet fruit draagt niet bij aan gewichtsverlies.
| naam | Calorieën per 100 g product |
|---|---|
| bananen | 87 |
| ananassen | 49 |
| druiven | 73 |
| De appels | 48 |
| citroen | 30 |
| kiwi | 46 |
| perzik | 42 |
| persimmon | 61 |
| Gedroogde rozenbottel | 259 |
| - vers | 106 |
| Witte bes | 37 |
| - zwart | 38 |
| - rood | 39 |
| meloen | 34 |
| watermeloen | 27 |
| peer | 41 |
| grapefruit | 37 |
| granaatappel | 53 |
| veenbes | 27 |
| framboos | 43 |
| pruim | 41 |
| Zoete kers | 41 |
| aardbeien | 30 |
Granen, bonen en granen
De meeste van deze voedingsmiddelen zijn langzame koolhydraten die het lichaam lange tijd van energie voorzien.
Daarom moeten granen en bonen, ondanks het vrij hoge caloriegehalte, in het dieetmenu worden opgenomen.
| naam | Calorieën per 100 g |
|---|---|
| Gekookt boekweit | 92–110 |
| Gekookte rijst | 116 |
| Havermoutpap | 93 |
| - rijst | 79 |
| - boekweit | 137 |
| - gerst | 84 |
| - griesmeel | 77 |
| bonen | 36 |
| bonen | 57 |
| linze | 46,3 |
| rogge | 283 |
| gerst | 288 |
Vis en zeevruchten
Allerlei mariene reptielen en vette vis zijn een onschatbare bron van omega-3 vetzuren. Als alternatief kunnen deze zuren alleen in voldoende hoeveelheden worden verkregen uit oliën, die helemaal niet tot dieetproducten behoren.
Daarom moeten zeevruchten minstens eenmaal per week op de tafel van elke persoon aanwezig zijn, ongeacht het dieet dat hij volgt.
| naam | Calorieën per 100 gram |
|---|---|
| mosselen | 53 |
| koolvis | 67 |
| navaga | 78 |
| kwabaal | 85 |
| kankers | 96 |
| Zander | 81 |
| tonijn | 85 |
| forel | 99 |
| snoek | 83 |
| garnalen | 85 |
| inktvis | 77 |
| Roze Zalm | 151 |
| Krabstokken | 73 |
| gorbuscha | 138 |
| kabeljauw | 76 |
| Zee taal | 79 |
| Zeekool | 49 |
| Haring (ingeblikt voedsel) | 88 |
| Afbraak steurkaviaar | 123 |
| Analyse Alaska Caviar | 127 |
Vlees, gevogelte en eieren
Deze categorie producten is de belangrijkste bron van dierlijke eiwitten. Iedereen neemt een beslissing over de noodzaak van opname in het dieet.
| naam | Calorieën per 100 g product |
|---|---|
| rundvlees | 191 |
| Rundvlees lever | 100 |
| konijn | 197 |
| Mager varkensvlees | 318 |
| Varkenslever | 105 |
| kalfsvlees | 91 |
| Turkije | 192 |
| kip | 161 |
| kip | 159 |
| Kippeneieren | 157 |
| - kwartel | 168 |
| omelet | 181 |
Lage Calorie Bakkerij
Natuurlijk is het beter om brood en ander bakken op een dieet te weigeren.
Maar als het psychologisch moeilijk is om te doen, moet je weten welke categorieën bakkerijproducten het minst calorieën bevatten.
| naam | Calorie inhoud |
|---|---|
| Graad 2 Brood | 210 |
| Wit bloembrood | 246 |
| brood | 261 |
| Broodjes zonder additieven | 218 |
| Armeens pitabroodje | 239 |
Noten en boter
Ondanks het onbetaalbare hoge caloriegehalte moeten deze producten ook in het dieet aanwezig zijn om de inname van waardevolle vetten in het lichaam te waarborgen.
Het is het beste om salades te kruiden met olie en gemalen noten - lekker, gezond en zonder schade aan de taille.
| naam | Calorieën per 100 g product |
|---|---|
| pinda's | 555 |
| cachou | 647 |
| hazelnoot | 701 |
| walnoot | 662 |
| amandelen | 643 |
| pistaches | 555 |
| Olijfolie | 780 |
| - abrikoos | 899 |
| - sesamzaadjes | 899 |
| - amandel | 816 |
| - kokosnoot | 899 |
| - lijnzaad | 898 |
| - walnoot | 898 |
| - hennep | 899 |
| - cacao | 899 |
| - zonnebloem | 899 |
| Low Calorie Margarine | 545 |
| boter | 748 |
Caloriearme drankjes
Het menu met caloriearme drankjes is gevarieerd. De tabel toont hoeveel calorieën er in elk glas zitten.
| Soort drankje | Calorieën per 100 ml |
|---|---|
| groente | |
| Komkommersap | 14 |
| biet | 61 |
| pompoen | 38 |
| Vitamine wateren | |
| Water met citroensap | 29 |
| Watermeloen mint | 25 |
| Mineraal of koolzuurhoudend | 0 |
| Thee (suikervrij) | |
| gingery | 14 |
| groen | 0 |
| wit | 34 |
| Zwarte koffie zonder suiker | 2 |
Groentesappen bevatten geen vetten.
De groep "noten en oliën" bevat voedingsmiddelen met de hoogste calorieën. Het gebruik ervan is echter noodzakelijk voor de opname van vetten door het lichaam. Bovendien zijn ze erg handig. Bereken de dagelijkse vetinname voor je lichaam en eet noten en oliën in beperkte hoeveelheden.
Lijst met caloriearm voedsel
Caloriearm voedsel helpt om vormen te corrigeren en de gezondheid te verbeteren. Als u het menu correct samenstelt, zal het gevoel van honger niet storen.
De verhouding BJU in het dieet moet in de norm worden gehandhaafd, ongeacht het gekozen dieet. Het ontbreken van bepaalde componenten kan ernstige pathologieën veroorzaken
- Eiwitten. Om de eiwitnorm te berekenen, moet je je gewicht in kilo's met 1,5 vermenigvuldigen. Het is raadzaam dat het grootste deel van het dieet uit plantaardige eiwitten bestaat.
- Vetten. Het dagelijkse vetpercentage voor vrouwen is 85 - 115 gram. Vet kan niet volledig worden uitgesloten. Anders zal het lichaam worden verzwakt en een aantal ziekten ondergaan en moet je de schoonheid van haar en huid volledig vergeten.
- Koolhydraten. Koolhydraten zijn vooral nodig voor energie. Daarom hangt hun dagelijkse snelheid af van leeftijd en stress. Voor een vrouw van 30 jaar die drie keer per week aan sport doet, is 95 gram koolhydraten per dag nodig. Meer gedetailleerde tabellen zijn te vinden in speciale online analyzers.
Lijst van eiwitproducten voor gewichtsverlies:
- Turkije.
- Chicken.
- Mager rundvlees.
- Kalfsvlees.
- Konijn.
- Snoekbaars.
- Pollack.
- Pike.
- Bot.
- Karas.
- Kip en kwartel eieren.
- Kwark 5–9%.
- Kefir.
Caloriearm voedsel verliest zijn eigenschappen als het met veel olie wordt gekookt. Daarom moeten ze worden gestoomd, gekookt of gebakken in folie.
Welke voedingsmiddelen kan ik eten met afvallen?
Wij bieden u om vertrouwd te raken met de lijst met voedingsmiddelen met de laagste calorieën:
- Broccoli. Het is een hypoallergene, zeer gezonde en caloriearme groente. Het kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Het bereidt zich snel voor, slechts een paar minuten. Het wordt niet aanbevolen om het te overdrijven met een warmtebehandeling om verlies van nuttige eigenschappen te voorkomen.
- Wortelen. Vitamine en heerlijke groente. Het is universeel en nuttig in elke vorm. De minste calorieën zitten echter in gekookte wortelen. Maar ook als nuttige stoffen.
- Chili peper Spice wordt gebruikt als een preventieve maatregel tegen kanker, hart- en vaatziekten en het maagdarmkanaal.
- Artisjok. Het is een zeer gezond plantaardig product dat rijk is aan calcium, magnesium en ijzer. Bovendien normaliseert de artisjok het metabolisme, wat helpt bij de strijd tegen overgewicht.
- Tea. De thee met de laagste calorie is groen. Het heeft over het algemeen geen calorieën. Breng het product op smaak en voeg suiker toe aan de drank. Er moet rekening mee worden gehouden dat deze drank de viscositeit van het bloed verhoogt, wat de stofwisseling enigszins remt.
- Komkommer. Groene gezonde groente, waarvan het gebruik in elke hoeveelheid is toegestaan.
- Grapefruit. Vetarme brander. Het enige negatieve is dat niet iedereen van zijn bittere smaak houdt.
- Salade. Groenen, rijk aan vitamines en mineralen.
- Uien. De groente is nuttig, maar wordt niet aanbevolen voor gebruik in pure vorm in grote hoeveelheden.
Maak uw dieet niet alleen van de bovenstaande producten. Er zijn verschillende caloriearme gerechten die u helpen uw gewicht onder controle te houden en niet tegelijkertijd honger te voelen.
De tabel met complexe koolhydraten en hun samenstelling in voedsel
Koolhydraten zijn belangrijke elementen voor het normaal functioneren van het lichaam. Een voldoende aantal van hen verbetert de mentale en fysieke prestaties en geeft energie. Daarom wordt het verminderen van hun aantal niet aanbevolen, maar voeding moet worden aangepast voor complexe (langzame) en eenvoudige (snelle) koolhydraten.
Complexe koolhydraten zouden het grootste deel van de dagelijkse voeding moeten uitmaken. In welke producten ze zijn opgenomen, vinden we in de tabel.
| producten | Hoeveelheid koolhydraten |
|---|---|
| Graad 1 brood | 41,2 |
| Roggebrood | 48,3 |
| havermout | 62 |
| Bruine rijst | 23 |
| Gekookte Aardappelen | 20,1 |
| erwten | 7,5 |
| Gekookte Pasta | 26,5 |
| müsli | 77,8 |
| zemelen | 80 |
| courgettes | 4,6 |
| asperge | 3,88 |
| linze | 20,1 |
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan snelle koolhydraten veroorzaken obesitas. Daarom moeten ze in het dieet in een minimale hoeveelheid zijn. En in het menu voor gewichtsverlies is het over het algemeen beter om ze uit te sluiten. We hebben het over allerlei soorten snoep, meelproducten en suiker.
De gemiddelde dagelijkse calorie-inname voor een vrouw is 2000 kcal. Het hangt allemaal af van leeftijd, fysiologie en beroep. Het gemiddelde percentage vrouwen om af te vallen is 1500 kcal. Om de juiste dosis calorieën voor gewichtsverlies te berekenen, moet 500 kcal van de norm worden afgetrokken.
