Muntthee is een geweldig drankje, dat niet alleen beroemd is om zijn smaak, maar ook om genezing. Het belangrijkste is om het correct te kunnen koken.
Materiaal inhoud:
Voordelen en nadelen van muntthee
De voordelen van pepermuntthee strekken zich uit over het hele lichaam, maar het heeft een bijzonder gunstig effect op het zuurniveau van de maag en normaliseert het. En ook helpt het drankje om verkoudheid sneller aan te pakken.
Daarnaast zijn er nog andere positieve aspecten:
- verwijdert overtollig vocht uit het lichaam vanwege het diuretische effect, evenals gifstoffen en schadelijke stoffen.
- helpt bij pijn in de maag of darmen, omdat het spasmen verlicht;
- werkt als een mild kalmerend middel, verlicht stress en spanning, bevordert een goede slaap;
- vermindert interne ontstekingen en versterkt het immuunsysteem;
- verwijdert hoofd- en spierpijn, verlicht de aandoening tijdens de menstruatie;
- verfrist zich goed in de hitte en bespaart dorst in de vorm van een koud drankje, en zelfs met de toevoeging van ijs.
Wat betreft de negatieve aspecten van pepermuntthee, er zijn er maar een paar, maar toch moet u zich voor gebruik vertrouwd maken met de contra-indicaties.
- Je moet dergelijke thee niet drinken voor mensen met spataderen of voor mensen met een lage bloeddruk, omdat dit de situatie verder kan verergeren.
- Allergische reactie op mint.
- Het drankje is niet geschikt voor kinderen jonger dan vijf jaar.
Hoe verse muntthee te brouwen
Om alle eigenschappen te voelen en van de smaak te genieten, moet je weten hoe je muntthee zet.
Dit proces is eenvoudig, onthoud gewoon enkele regels en nuances.
- Gebruik voor het bereiden van een drankje alleen geschikt glaswerk, dit moet glas of porselein zijn.
- Drink alleen thee vers, brouw niet voor toekomstig gebruik en vertrek niet voor morgen. Na een dergelijke periode zullen er geen nuttige eigenschappen meer in zitten.
- Ondanks het feit dat het gebruikelijk is om thee met kokend water te gieten, is in dit geval water van ongeveer 75-80 graden ideaal. Het is deze temperatuur die alle vitamines bewaart.
- Als u een kind een drankje geeft, moet de hoeveelheid munt worden verminderd.
voorbereiding
- Spoel een paar blaadjes verse munt, leg ze in een kom.
- Giet in al licht gekoeld kokend water en laat 10 minuten staan.
- Zeef het drankje en serveer.
Lees ook:thee met citroen
Gezond drankje met honing
Muntthee met honing is een ideale winterdrank, het helpt om op te warmen, op te vrolijken en de toestand bij verkoudheid aanzienlijk te verlichten.
Voor het brouwen heeft u nodig:
- een kleine lepel honing;
- citroen naar smaak;
- 0,25 liter heet water;
- drie stengels munt.
Kookproces:
- Doe muntblaadjes in een bak en leg een schijfje citroen op dezelfde plaats.
- Giet de inhoud met heet water, dek af met een deksel, sta erop voor ongeveer 10 minuten.
- Voeg een lepel honing toe, meng het goed en zeef het drankje.
Lees ook:lemon kurd
Koken met Gember
Als je iets ongewoons, lekker en gezond wilt, probeer dan munt-gemberthee.
Voor het brouwen heeft u nodig:
- een glas heet water;
- kleine wortel van verse gember;
- verschillende takjes munt;
- suiker naar uw smaak.
Kookproces:
- Water wordt verwarmd tot de gewenste temperatuur, tot ongeveer 80 graden.
- Dompel de muntblaadjes en plakjes gember in een geschikte container, die vooraf moeten worden geschild en gehakt.
- Giet kokend water over de inhoud, sluit het deksel en blijf minstens 10 minuten staan, alle 15 is beter.
- Desgewenst kan thee worden gefilterd zodat de bladeren en gember niet storen, maar je kunt het ook gebruiken. Suiker wordt naar wens gemaakt.
Droge pepermunt groene muntthee
Als er nergens een verse plant was, moet je niet van streek zijn, omdat je een even smakelijke drank van droge munt kunt maken.
Voor het brouwen heeft u nodig:
- een kleine lepel droge munt;
- een kopje heet water;
- suiker naar uw smaak.
Kookproces:
- Je kunt alleen mintgroene thee maken van een droge plant of door toevoeging van andere theebladeren. Dan hebben ze net zoveel nodig als munt.
- Plaats droge munt in een container, giet kokend water, dat niet meer dan 80 graden mag zijn.
- Bedek de gerechten met iets en laat ongeveer 5-7 minuten staan.
- Zeef het drankje, voeg indien nodig een beetje suiker toe en geniet ervan.
Marokkaans recept
Marokkaans drankje verscheen al lang geleden. Meestal wordt het gemaakt van verse munt en zwarte ganpauder thee. Maar als deze soort niet kon worden gevonden, is het heel goed mogelijk om met een andere te doen. Maar het is belangrijk dat het van hoge kwaliteit is.
Voor het brouwen heeft u nodig:
- een paar stengels verse munt;
- een kleine lepel zwarte thee;
- vier kopjes kokend water;
- 2-3 eetlepels suiker.
Kookproces:
- Zoek eerst het juiste glaswerk voor de drank en spoel het vervolgens af met kokend water.
- Giet zwarte thee in, giet een kop heet water, laat ongeveer een minuut staan en giet de inhoud in een glas.
- Herhaal deze procedure, maar het resultaat moet worden afgevoerd en niet in een andere container worden gegoten.
- Vul de ketel iets meer dan de helft met water en voeg het in het glas toe en laat het vervolgens opwarmen.
- Was de munt, scheid de bladeren en plaats ze in de ketel wanneer de inhoud begint te koken.
- Giet suiker en breng opnieuw aan de kook.
- Giet de drank meerdere keren door een glas, dat wil zeggen, giet het in een andere container en plaats het terug in de ketel. Deze stappen moeten ongeveer 4-5 keer worden herhaald, waarna de thee kan worden gegoten.
Warm drankje met citroen
Voor het brouwen heeft u nodig:
- een eetlepel verse muntblaadjes;
- een schijfje citroen;
- suiker naar uw smaak;
- een glas heet water.
Kookproces:
- We brengen het water van tevoren op een geschikte temperatuur van 80 graden.
- Doe gehakte of eenvoudig gescheurde muntblaadjes in een kopje. Let op dat u het eerst moet spoelen.
- Vul de inhoud met water, dek af met een deksel en wacht ongeveer 10 minuten.
- We filteren de drank, voegen naar wens een schijfje citroen en suiker toe. Thee is klaar om te drinken.
- Je kunt ook muntblaadjes met citroen in gaas plaatsen, iets als een zak maken, het in een kopje doen en kokend water gieten. Nadat het drankje is toegediend, kan het worden geserveerd. In dit geval hoeft dit laatste niet te worden gefilterd.
Pepermuntthee met melk
Thee met munt en melk is heel specifiek, maar verdient zeker aandacht.
Voor het brouwen heeft u nodig:
- een eetlepel verse munt of een theelepel droge bladeren;
- suiker en citroen naar smaak;
- een glas heet water en zoveel melk.
Kookproces:
- Plaats om te beginnen de muntblaadjes in een kopje of theepot, giet heet water en laat 5-10 minuten staan.
- Zeef het drankje en combineer het met melk, die ook enigszins moet worden opgewarmd. Het moet nauwelijks warm zijn.
- Meng de thee en serveer. Om de smaak meer verzadigd te maken, kun je het citroensap in een aparte container persen, daar een beetje suiker gieten.
- Voeg het resulterende mengsel toe aan de drank.
Er zijn veel recepten voor een gezond drankje met munt, je kunt er een breed scala aan ingrediënten aan toevoegen, van theebladeren tot gedroogd fruit. Het gaat goed met bessen en siropen. Bovendien is het zowel warm als koud lekker.
