Apothekers met benijdenswaardige consistentie bieden hun nieuwe ontwikkelingen om het lichaam te versterken en te verjongen, maar hun effectiviteit kan niet worden vergeleken met de sterkte van de effecten van een van de beste plantaardige producten - vlasmeel. Onze experts zullen u vertellen over de voordelen en nadelen van vlasmeel, hoe u het product moet innemen om uw gezondheid niet te schaden, maar om het te versterken.

De samenstelling en het caloriegehalte van vlasmeel

Het is gemakkelijk te raden dat lijnzaadmeel een fijn verdeelde en gemalen vrucht van vlas is, een plant die uniek is in zijn genezende potentieel en met een betere reputatie bij voedingsdeskundigen. Bovendien regelmatig gebruik van vlasmeel maakt het mogelijk om alle lichaamssystemen te verbeteren.

De meest waardevolle helende component van lijnzaad is olie. In industriële lijnzaadmeel ontbreekt deze stof echter. Om de gunstige eigenschappen van vlasmeel volledig te benutten, is het beter om het product zelf te bereiden - door het zaad te malen met een blender.

Een krachtig genezend effect wordt vergemakkelijkt door een enorme hoeveelheid waardevolle voedingsstoffen, die, afhankelijk van een volledige samenstelling, in vlasmeel zitten:

  • aminozuurcomponenten van eiwitten - albumine- en globuline-eiwitten;
  • glycerine-esters van meervoudig onverzadigde essentiële vetzuren, α-linoleenzuur (omega-3) en linolzuur, die betrokken zijn bij vitale processen van het lichaam - homeostase en vasculaire regeneratie;
  • verschillende vormen van microvezels - cellulose, polysachariden, fenolische polymeren en lignines, die niet worden verteerd door het spijsverteringskanaal, maar het vermogen hebben om toxines en cholesterol uit darmweefsels te absorberen en te verwijderen;
  • ascorbinezuur;
  • in vet oplosbare vormen van methylgroepen van vitamine E - a-tocoferol, y-tocoferol en 8-tocoferol;
  • B-vitamines - thiamine, niacine, riboflavine, pyridoxine, pantotheenzuur;
  • micro- en macro-elementen - calcium, ijzer, mangaan, kalium, zink, koper, magnesium, fosfor, natrium, cadmium, aluminium, molybdeen, barium, lood, chroom, tin, kobalt, lood;
  • fenolverbindingen lignanen - fyto-oestrogenen die een antioxiderende werking hebben en zorgen voor hormoonmetabolisme en normalisatie van hun natuurlijke niveau;
  • zetmeel.

100 g lijnzaadmeel bevat 270 calorieën, 41% eiwit, 28% vezels, 4% as, 6% suiker.

Lijnzaadmeel bevat zeven keer meer kalium dan een van de belangrijkste bronnen, banaan.

Lijnzaadmeel: voordelen voor het menselijk lichaam

Volgens artsen zijn de voordelen van vlasmeel voor het lichaam gewoon uniek, omdat het geen gelijke heeft in de sterkte van het genezende effect, noch in zijn schaal.

Het gebruik van vlasmeel brengt genezing van alle lichaamsweefsels, waardoor u hun functionaliteit kunt stabiliseren:

  • helpt bij het vaststellen van het werk van het spijsverteringskanaal. Zetmeel en voedingsvezels helpen de peristaltiek te verhogen en het darmkanaal te reinigen van voedselafzettingen, toxische verbindingen die het biologische potentieel van een persoon verminderen;
  • uit omega-3 alfa-linoleenzuur worden eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur geproduceerd, die bestand zijn tegen atherosclerose en lipodemische afzettingen, het bloed verdunnen, de hoeveelheid suiker in het bloed verminderen en het herstel van vasculaire cellen bevorderen. Zuren geven ook een normale bloeddruk terug en zijn betrokken bij de groei en ontwikkeling van de hersenen;
  • uit linolzuur wordt arachidonzuur gevormd - een Omega-6-verbinding, een van de belangrijke cellulaire componenten van de hersenen en de lever. De stof neemt actief deel aan biologische processen - normaliseert het cholesterolgehalte, bevordert de groei van het lichaam van het kind, reguleert de functionaliteit van het vrouwelijk voortplantingssysteem;
  • een enorme hoeveelheid kalium normaliseert het werk van de hartspier, biedt krachtige ondersteuning voor het gehele cardiovasculaire systeem en versterkt ook de vaatwanden en elimineert slechte cholesterol;
  • Het heeft een versterkend effect op het immuunsysteem, bestrijdt de effecten van straling en schadelijke chemische verbindingen, wordt beschouwd als een van de beste kruidenremedies voor de strijd tegen oncologie;
  • in diëtetiek - een belangrijk onderdeel van het dieet voor gewichtsverlies, verbetert de stofwisseling en bestrijdt overgewicht;
  • wanneer lokaal toegepast, helpt het bij de behandeling van furunculose.

Een hoog niveau van linolzuur in het dieet draagt ​​bij aan vasoconstrictie, verhoogt de viscositeit van het bloed en leidt tot kramp. De aanwezigheid van alfa-linolzuur in de samenstelling van vlasmeel compenseert echter deze onbalans en zorgt voor een vaatverwijdend effect.

Het gebruik van vlasmeel brengt de verhouding vetzuren op een vitaal niveau.

Met de introductie van vlasmeel in het dagelijkse dieet kunt u alle fysiologische processen herstellen en normaliseren die nodig zijn voor het volledig functioneren van een persoon.

Hoe te nemen voor gewichtsverlies

Het is niet voor niets dat voedingsdeskundigen lijnzaad als de belangrijkste component in het dieet van afvallen beschouwen. Het effect van gewichtsverlies wordt op natuurlijke wijze bereikt - vanwege het vermogen van het product om de darmen te reinigen van alle onnodige stoffen.

Experts met gezonde voeding beschouwen het gebruik van vlasmeel in combinatie met kefir als het meest effectief voor het verliezen van extra kilo's.

Darmreiniging met lijnzaadmeel en kefir

Het recept voor het reinigen van het darmkanaal van schadelijke stoffen met bloem uit lijnzaad is eenvoudig en betaalbaar, maar het is zo effectief dat het de symptomen van gastro-intestinale pathologieën zoals gastritis en zweren minimaliseert.

De essentie van de therapeutische methode is het dagelijkse gebruik van vlasmeel gekruid met kefir.

De remedie bestaat uit dezelfde hoeveelheid vlasmeel kefir. De belangrijkste voorwaarde is een receptie in plaats van een diner voor een maand.

Een alternatief is ontbijt op basis van vlasmeel. Zodat het effect van het mengsel geen stress voor het lichaam wordt, moet de introductie van bloem geleidelijk worden uitgevoerd.

Aanbevolen hoeveelheden voor 250 ml kefir:

  • in de eerste week - een theelepel bloem;
  • in de tweede week - twee theelepels van het product;
  • in de derde week - drie theelepels.

Bij het overschakelen naar een reinigingsdieet moet worden bedacht dat vlas de darmmotiliteit intensief beïnvloedt. Om het proces van onttrekking van voedsel en ontlasting te normaliseren, is het noodzakelijk om constant waterreserves in het lichaam te behouden.

Veel water drinken is de beste hulp voor elk dieet.

Lees ook:lijnzaad pap

Handige recepten met lijnzaadmeel

Het gebruik van gemalen vlas bij het koken is onbeperkt, waardoor u de gezondheid van het dieet kunt maximaliseren.

In de meeste gevallen wordt het product gebruikt in plaats van traditioneel tarwebloem - voor het maken van pannenkoeken en gebak, evenals sauzen of paneergerechten.

Het toevoegen van vlasmeel aan het deeg voor het bakken draagt ​​bij aan de duur van de opslag.

Een van de meest populaire recepten:

  • linnen gelei. Bereidingswijze: drie eetlepels van het product worden gemengd met een liter gekookt water, aan de kook gebracht en gemengd met wat fruitvuller - gekonfijt fruit, jam of sinaasappelschil, rozijnen of kaneel. Als er niet genoeg suiker is, kunt u honing toevoegen;
  • linnen halva. Maak eerst de basis van halva - een dikke pap gemaakt van lijnzaadmeel en gekookt water. Voeg vervolgens gehakte gedroogde vruchten en honing toe. Er moet een pasta-achtig mengsel worden verkregen, dat in een vorm wordt gelegd en na enige tijd wordt gebruikt - als een onafhankelijk dessert, als een spread op koekjes en brood, of als een toevoeging aan ochtendpap.

Bovendien kun je een uitstekende slasaus maken van vlasmeel - een nuttiger alternatief voor mayonaise. Om dit te doen, worden twee eetlepels vlasmeel gebrouwen met twee 50 ml kokend water, getritureerd tot een uniforme massa en koel.

Vervolgens wordt een theelepel zout, suiker en klaargemaakte mosterd aan het resulterende mengsel toegevoegd en op lage snelheden geslagen, geleidelijk een theelepel plantaardige olie toevoegen. Het totale volume plantaardige olie mag 200 ml niet overschrijden.

Wanneer de massa dik en uniform wordt, voeg een eetlepel citroensap of azijn toe.

Gebruik in cosmetica

De ongelooflijke voordelen van vlas bleven niet onopgemerkt door schoonheidsspecialisten. Het succesvolle gebruik van lijnzaadmeel in cosmetische procedures is een andere kans om te profiteren van de rijke genezende kracht.

Genezende maskers gemaakt van lijnzaadmeel helpen de gezondheid van de huid te herstellen:

  • herstel cellulaire voeding;
  • elimineer kleine rimpels en maak het epitheel glad;
  • ontsteking verlichten;
  • verwijder onregelmatigheden;
  • gereinigd van dode cellen;
  • geef een gezonde kleur terug en kijk.

Kookmaskers voor de droge huid. Voor een eetlepel vlasmeel, neem je twee theelepels melkpoeder en een honing. Alle componenten worden geroerd totdat een homogene massa wordt gevormd en op het oppervlak wordt aangebracht. Twintig minuten later afwassen met warm water. Bevochtig dan onmiddellijk de huid met room.

Lijnzaad zal het menselijk lichaam schaden

De regelmatige inname van vlasproducten wordt aanbevolen voor alle mensen, inclusief degenen die niet twijfelen aan hun gezondheid.

Maar gezien de intensiteit van het effect van het product, is voorzichtigheid geboden bij het gebruik ervan bij mensen bij wie de diagnose galsteenziekte of individuele intolerantie voor stoffen in de samenstelling van lijnzaadmeel wordt gesteld.

Een arts raadplegen is de beste manier om het meeste uit het gebruik van lijnzaadmeel te halen.