Gerechten bereid in een slowcooker zijn smakelijker dan op het fornuis. Componenten die wegkwijnen onder een goed gesloten deksel behouden hun oorspronkelijke smaak en sappigheid. Overweeg hoe je op verschillende manieren kippensoep in een slowcooker kookt.

Multicooked Kippensoep Met Vermicelli

Kippensoep met vermicelli in een slowcooker zal kinderen en volwassenen zeker aanspreken. Je kunt elke pasta nemen: noedels, dunne "spinnenwebben", "schelpen", "spiralen" of "sterren".

Tijdens het koken heb je nodig:

  • 700 g kip;
  • 300 g pasta;
  • 2 tot 3 aardappelknollen;
  • ui;
  • wortelen;
  • wortel en peterselie;
  • het zout.

Werkorder:

  1. Snijd de uien en wortels, giet de plakjes in de multicooker-kom en verwarm de plantaardige olie erin. Fruit groenten tot ze zacht zijn in de frituurmodus.
  2. Kook water in een steelpan en stuur de kip in porties in 5-7 minuten, en breng het vervolgens over in een kom met een multicooker voor groenten. Een dergelijke maatregel voorkomt het vrijkomen van schuim en de bouillon wordt mooi en transparant.
  3. Bak groenten met kip, voeg gehakte aardappelknollen toe, giet water, giet zout en kook een half uur in de modus "Soep" of "Stoofpot".
  4. Voeg de pasta, gehakte wortel en peterselie toe aan de schaal en laat de kipnoedelsoep nog een kwartier sudderen onder het deksel.

Waarschuwing! Als u een dun "spinnenweb" gebruikt om te koken, moet u dit 5 tot 7 minuten in de soep doen voordat u gaat koken. Anders valt het uit elkaar.

Koken Met Champignons

Champignons geven de kippensoep een unieke smaak en een geweldig aroma. Je kunt champignons, champignons, cantharellen of oesterzwammen nemen, vers of in blik.

Voor het koken heb je nodig:

  • 500 g kip;
  • 400 g champignons;
  • verschillende aardappelknollen;
  • ui;
  • wortelen;
  • greens;
  • het zout.

Kookorder:

  1. Snijd uien, wortelen, champignons en stuur alles gebakken in de kom van het apparaat.
  2. Verdeel de kip in kleine stukjes, voeg toe aan de geroosterde champignons met groenten en stoof een tijdje totdat het vlees begint te persen.
  3. Snijd de aardappels in blokjes en doe ze in de kom, giet water, zout de schaal en sluit het deksel goed.
  4. Kook de soep een half uur in een stoofmodus, kort voor de voltooiing van het proces, voeg gehakte greens toe.

Als champignonconserven in het kookproces worden gebruikt, worden ze niet toegevoegd, maar worden ze samen met de aardappelen toegevoegd, nadat ze uit de pekel zijn gefilterd.

Kip Maag Recept

Op basis van kippenventrikels, kunt u pittige soep koken met tomaten en maïs in blik. Zo'n gerecht zal heel ongebruikelijk blijken te zijn en zal zeker een beroep doen op zelfgemaakte.

Voor het koken heb je nodig:

  • 500 g kippenmagen;
  • verschillende aardappelknollen;
  • ui;
  • wortel;
  • hete paprika;
  • 3 - 4 stuks sappige tomaten;
  • 100 g zoete maïs;
  • takjes koriander of basilicum.

De volgorde van acties:

  1. Spoel kippenmagen, laat overtollig water weglopen en laat ze in de kom van het apparaat bakken.
  2. Schil de ui, wortel en paprika. Hak alles fijn en voeg toe aan de ingewanden.
  3. Wanneer de groenten zacht zijn en de ventrikels gebakken zijn, doe je de tomaten in de soep, nadat je de schil er uit hebt gehaald en de pulp over een rasp wrijft.
  4. Doe gehakte aardappelen in een schaal, giet water, zout en kook in een stoofpotmodus.
  5. Voeg 5 tot 7 minuten voor de voltooiing van het proces suikermaïs en fijngehakte greens toe.

Giet de soep aan het einde van de bereiding niet onmiddellijk op borden, het is beter om deze een tijdje te laten brouwen.

Kip Rijstsoep

Om kippensoep met rijst te koken, kunt u een langkorrelige of ronde verscheidenheid aan granen nemen - het maakt niet echt uit.

Voor werk heb je nodig:

  • 400 g kip;
  • 100 g rijst;
  • verschillende aardappelen;
  • ui;
  • wortelen;
  • groen.

De volgorde van acties:

  1. Roer de gehakte uien en wortels in een multicooker-kom tot ze zacht zijn.
  2. Snijd kip in kleine stukjes en verzend naar groenten.
  3. Sorteer en spoel de rijst, hak de aardappelknollen en voeg toe aan het gerecht nadat de kip het sap is begonnen en een beetje gebakken.
  4. Giet water in, voeg zout toe en kook in een blusmodus.

Serveer kippensoep met rijst, bestrooid met porties gehakte kruiden.

Met knoedels in een slowcooker

Dumpling-soep is dol op jonge kinderen, en volwassenen eten het ook met plezier. Zo'n gerecht bereiden is helemaal niet moeilijk.

Voor werk heb je nodig:

  • 450 g kip;
  • verschillende aardappelen;
  • ui;
  • wortel;
  • 5 tot 7 takken van dille;
  • een ei;
  • 50 ml water, melk of kefir;
  • 30 g griesmeel;
  • meel;
  • het zout.

Werkorder:

  1. Maal uien en wortels en bak ze in de multicooker-kom.
  2. Voeg in kleine stukjes gesneden kip toe en blijf koken.
  3. Voeg aardappels toe aan de schaal, giet water en kook onder het deksel in een stoofmodus gedurende 40 minuten.
  4. Giet griesmeel met water, melk of kefir en laat een beetje staan.
  5. Klop het ei met zout, combineer met griesmeel en voeg bloem toe.
  6. Gebruik een theelepel 10 minuten voordat de soep klaar is om dumplings in de soep te doen, voeg zout en gehakte kruiden toe.

Raad. Veel kinderen weigeren de soep te proberen nadat ze een drijvende ui erin hebben gezien. Als het gerecht alleen voor baby's wordt bereid, is het beter om het van de ingrediëntenlijst uit te sluiten.

Met kip en room

Room maakt kippensoep aangenamer en malser. Het is beter om een ​​product te nemen met een vetgehalte van 10 tot 15%.

Voor het koken heb je nodig:

  • 350 g kipfilet;
  • 3 aardappelen;
  • 100 g groene erwten (vers, bevroren of ingeblikt);
  • ui;
  • wortelen;
  • 250 ml room;
  • dille;
  • het zout.

De volgorde van acties:

  1. Maal wortelen en uien, laat sudderen in een kom met meerdere kookplaten tot ze zacht zijn.
  2. Snijd de filets in blokjes en voeg toe aan de groenten.
  3. Voeg gehakte aardappelen toe, voeg water toe, voeg zout toe en kook het gerecht in een stoofmodus gedurende 40 minuten.
  4. Groene erwten, room, dille toevoegen en verder koken.

Je kunt erwten vervangen door bonen in hun eigen sap.

Multicooked Kippensoep

Puree-soep is een heerlijk diner voor een kind of een oudere persoon. Zijn tederheid zal echter elke gezonde volwassene overwinnen.

Om dit gerecht in een slowcooker te bereiden, hebt u deze producten nodig:

  • 300 g kip;
  • middelgrote pompoen;
  • ui;
  • knoflook;
  • 50 g zure room;
  • greens;
  • zout en kruiden.

De volgorde van acties:

  1. Hak de ui en knoflook, voeg toe aan de multicooker-kom.
  2. Verwijder de schil van de courgette, snijd de pulp in blokjes, doe ui en knoflook. Giet water in en kook in een blusmodus tot het zacht is.
  3. Snijd de kipfilet, voeg toe aan het gerecht, voeg zout en kruiden toe.
  4. Als alle ingrediënten klaar zijn, pureer je de soep in een blender en keer je terug in de multicooker-kom, voeg je zure room toe en kook je nog een kwartier.

Giet de voorbereide soep met courgette in borden, bestrooi met kruiden en serveer met croutons of crackers.

Met roomkaas

Huisvrouwen begonnen relatief recent soepen te bereiden met de toevoeging van roomkaas, maar velen genoten al van dit gerecht.

Voor het koken heb je nodig:

  • 450 g kip;
  • 3 tot 4 aardappelen;
  • ui;
  • wortelen;
  • 2 pakjes roomkaas;
  • greens;
  • zout en kruiden.

Werkorder:

  1. Snijd de gewassen kip in porties en kook in de kom van de multicooker in de blusmodus.
  2. Maal uien en wortels, voeg toe aan kip en bak ze tot de groenten zacht zijn.
  3. Snijd de aardappelen in reepjes, voeg toe aan de schaal, zout, kruid met kruiden en kook gedurende 40 minuten.
  4. Doe de roomkaas en kook nog een kwartier tot het oplost.

Giet de afgewerkte soep in borden, bestrooi met kruiden en serveer.

Als je snel een stevige, maar lichte eerste maaltijd wilt bereiden, is er geen betere optie dan kippensoep. En wanneer een multicooker bij de hand is, wordt het proces volledig niet belastend. Kook met plezier en verras je familie!