Ovenvleugels met aardappelen - 8 heerlijke kookrecepten

De meest betaalbare en eenvoudige methode voor het koken van kippenvleugels met aardappelen - u hebt geen dressings, sauzen of bakpapier nodig.

Ovenvormige kippenvleugels met aardappelenWelke ingrediënten zijn nodig voor 3 middelgrote porties:

• 6 kippenvleugels;
• 8 aardappelen;
• 4 teentjes knoflook;
• 4 el. l. zonnebloemolie;
• een snufje zout, kruiden en kruiden.

Jouw acties:

1. Snijd de knoflook in dunne lagen.
2. Was en droog de kip met een theedoek. Rasp met knoflook, kruiden en zout. Laat de vleugels marineren op kamertemperatuur.

Curry, een mengsel van paprika's, past goed bij kip. Van de individuele kruiden is het goed geschikt - rode zoete en hete pepers, basilicum, oregano (oregano), munt, gember, kruidnagel.

3. Schil en hak de aardappels. Als de vruchten klein zijn, kun je ze heel laten. Het is nog mooier. Grote en middelgrote vruchten moeten in helften en kwarten of ringen worden gesneden.
4. Gehakte gepelde uien met ringen of halve ringen.
5. Combineer aardappelen met uien, zout.
6. Smeer de vorm met een siliconenborstel door deze in zonnebloemolie te dompelen.
7. Leg aardappelen met uien in de vorm, met vleugels erop.
8. Bak ongeveer een uur op gemiddelde temperatuur. Controleer de gereedheid en zorg ervoor dat aardappelen niet worden verbrand.Meng indien nodig de inhoud van het formulier. Garneer het gerecht met kruiden of kleine groene uien.

Recept voor het branden van folie

Welke producten zijn nodig:

• vleugels - 10 stks .;
• aardappelen - 10 stuks;
• zout;
• kruiderijen - kruidnagel, gemalen rode peper en piment heel.

Hoe gebakken folievleugels koken:

1. Aardappelen in ringen van 2 cm dik gesneden.
2. Marineer kip in zout, paprika en gemalen kruidnagel.
3. Bedek de vorm met grote folie.

Het is noodzakelijk om de folie in te smeren met boter - romig of plantaardig, anders blijft de aardappel eraan plakken.

4. Leg de aardappelen. Bestrooi met zout. Spreid de vleugels van de kippen bovenop. Doe 10 erwten piment in de braadpan.
5. Giet een half glas water in de vorm om te voorkomen dat de kip en aardappelen droog worden. Sluit de pan met de randen van de folie.
6. Een oven op 180-200 graden gedurende ongeveer 1 uur.
Je kunt het recept aanvullen met je favoriete additieven - geraspte kaas, mayonaise, tomatensaus of ketchup, honing of siroop.

Hoe in potten te kokenWelke producten zijn nodig:

• kippenvleugels - 4 stuks;
• aardappelen - 6 stuks;
• 4 middelgrote uien;
• eekhoorntjesbrood of champignons - 10 stks .;
• zure room;
• zout en kruiden - optioneel.

Hoe aardappelen met vleugels in potten te koken:

1. Augurk kip - in zout, kruiden.
2. Snijd de aardappelen in plakjes.
3. Hak de ui in halve ringen.
4. Champignons kunnen worden verdeeld in helften. Indien groot - snijd ze in vieren.
5. Verhit de pan en bak de champignons met uien.

Als de champignons niet gebakken zijn, kunnen ze slecht bakken, wat vol spijsvertering is voor gasten en huishoudens.

6. Leg aardappelen, champignons met uien, vleugels in lagen in potten.
7. Verdun zure room met gezuiverd water om een ​​vloeibare saus te maken. Giet ze vleugels.
8. Stuur de potten 50-60 minuten in de oven.

Gebakken vleugels met aardappelen

Welke producten zijn nodig:

• 6 kippenvleugels;
• 6 aardappelen;
• 1 middelgrote wortel;
• 2 uien;
• een bos groene uien;
• een bos groen;
• een fles sojasaus;
• zout, zwarte en rode pepers.

Hoe in de oven te bakken:

1. Giet sojasaus in een kom en leg de kippenvleugels.

Hoe langer het vlees wordt ingemaakt, hoe beter het verzadigd raakt met de smaak van de saus. In het ideale geval een nacht marineren. Minimaal 3-4 uur.

2. Snijd de aardappelen in vieren. Als je kleine aardappelen kunt kopen, gebruik het dan en laat het heel.
3. Hak de wortels in reepjes.
4. Meng aardappelen, wortelen, uien, kip. Zout en peper.
5. Vul de bakmof met de afgewerkte vulling. Bind de randen en leg in de vorm.
6. Stuur het formulier 1 uur naar de oven.
Bestrooi de afgewerkte vleugels met aardappelen met gehakte kruiden en groene uien.

In mayonaisesausWelke producten zijn nodig:

• kippenvleugels - 8 stks .;
• aardappelen - 10 stuks;
• mayonaise;
• tomatenpuree;
• water;
• zout;
• rode peper;
• gedroogde basilicum.

Hoe aardappelvleugels in een oven met mayonaise te koken:

1. Was de vleugels en marineer in zout, peper en basilicum.
2. Meng mayonaise en tomatenpuree in een verhouding van 1: 1.
3. Was de aardappelen, schil ze en snijd ze in vieren.
4. Spreid de vleugels in een aparte kom met mayonaisesaus. Doe in een andere kom hetzelfde met aardappelen.

Waarom augurkvleugels en aardappelen apart? Zodat de smaak en geur van kip niet overgaan op de aardappel.

5. Bedek de pan met bakpapier en leg de aardappelen erin. Leg de kippenvleugels erop.
6. Bak ongeveer 1 uur en controleer regelmatig op gereedheid. Zorg ervoor dat aardappelen niet worden verbrand.

Italiaans koken met kruiden

Welke producten zijn nodig:

• 2 kippenvleugels;
• 3 aardappelen;
• 1 kop ui;
• een klein stukje parmezaanse kaas;
• een bosje verse kruiden - beter dan peterselie;
• 1-2 teentjes knoflook - kan worden vervangen door een paar theelepels knoflookpoeder;
• 1 theelepel gedroogde tijm;
• 1 theelepel rozemarijn;
• 1 theelepel oregano;
• ½ theelepel cayennepeper;
• 1 el. l. gemalen paprika;
• zout;
• Marinarasaus - bij voorkeur, maar niet vereist

koken:

1. Meng alle kruiden en specerijen en giet het in een plastic zak.
2. Was en droog de vleugels. Doe in een zak en draai het aan alle kanten in specerijen.
3. Verhit de marinarasaus in een pollepel. Als zo'n saus niet bestaat, kan elke saus op basis van tomaten worden gebruikt.
4. Rasp de parmezaanse kaas.
5. Verwarm de oven voor.
6. Dompel elke vleugel in de saus, bestrooi met kaas en vouw op een bakplaat.
7. Plaats de pan in de oven. Draai na een half uur handmatig alle vleugels en vertrek nog een half uur.
Serveer de afgewerkte schotel heet - met fijngehakte kruiden.

Smakelijk recept:vleugels met honing-mosterdsaus

Oven kalkoenvleugels met aardappelenWelke producten zijn nodig:

• kalkoenvleugels - 2 stuks;
• aardappelen - 5 stuks;
• prei of ui - 1-2 stuks;
• paprika - 1 stuk;
• groene uien - 1 bos;
• plantaardige olie - 2 el. l .;
• sojasaus - 2-3 el. l .;
• zout en kruiden.

koken:

1. Was de vleugels, snijd door de gewrichten en augurk in sojasaus.
2. Schil en snijd de aardappels in vieren.
3. Was, droog en snijd de uienringen.
4. Was paprika's, schil de zaaddoos en snijd ze in blokjes.
5. Alle groenten gemengd met kruiden en zout.
6. Verwarm de oven voor.
7. Vet de ovenschaal in met plantaardige olie.
8. Doe de groenten in de vorm. Zet vleugels op de top. Bedek stevig met folie.
9. Een oven op 190 graden en een half uur.

Smakelijk recept:vleugels met honing en sojasaus

Met mosterd-tomatensaus

Wat je nodig hebt:

• pittige tomatensaus - 1 theelepel;
• mosterd - 1 theelepel;
• knoflook - 2 teentjes;
• vleugels - 1 kg;
• aardappelen - 2 kg;
• kefir - 250 ml;
• zout, kruiden.

Jouw acties:

1. Bereid mosterd-tomatensaus - meng de hete saus, mosterd en kefir.
2. Was en droog de vleugels met een theedoek. Snijd indien gewenst in stukken in 2 delen.
3. Marineer de vleugels in het voorbereide verband.
4. Schil en snijd de aardappels in elke vorm.
5. Verwarm de oven voor.
6. Hak de knoflook.
7. Leg de aardappelen op een bakplaat en vervolgens op de vleugels. Bestrooi met knoflook.
8. Bak gedurende 1 uur.