Erwt is een jaarlijks snelgroeiend gewas dat in elke tuin te vinden is. Deze prevalentie wordt verklaard door het feit dat het niet veeleisend is in de zorg, een groot aantal voedingsstoffen bevat en ook de bodem verzadigt met stikstof. Om een ​​rijke oogst te krijgen, moet je weten wanneer en hoe erwten te planten en welke variëteiten beter zijn om te kiezen.

Soorten en variëteiten van erwten

Er zijn veel soorten erwten die verschillen in de vorm van de bladeren, de grootte van de bloemen en vruchten, evenals de zaden. Door de duur van de vegetatiecyclus kan de cultuur zijn:

  • vroege rijping (50-55 dagen);
  • middenseizoen (60-65 dagen);
  • medium laat (75-80 dagen);
  • laat (tot 100 dagen).

Bovendien zijn erwten vroeg, halverwege en laat, afhankelijk van de rijpingsperiode, en er is ook een classificatie van het gewas voor het beoogde doel.

Brain Erwt

Deze variëteiten onderscheiden zich door enigszins verschrompelde vruchten die grote hoeveelheden suiker bevatten. De meest populaire hersensoorten zijn:

  • Adagumsky. Variëteit met een gemiddelde volwassenheid en een hoge smaak. Vruchten zijn groenachtig geel gekleurd.
  • Alpha. Vroege rijpe ondersoorten met uitstekende smaak. De peulen van de plant hebben een sabelvorm en een scherpe punt, hun lengte is 7-9 cm. Binnen bevinden zich 5 tot 9 zaden.
  • Geloof. De soort wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit en vroege rijping. De grootte van de peulen varieert van 6,5 tot 9 cm, het aantal erwten erin is 6-10 stuks.
  • Phone. Dit is een laatrijpende variëteit met lange stengels en peulen tot 11 cm groot, in elk van deze vormen 7 tot 9 grote zoete vruchten met een dichte groene kleur.

Het oogsten van erwtgraansoorten vindt plaats in het stadium van technische volwassenheid. Fruit is bevroren of ingeblikt.

Suikererwten

Dergelijke variëteiten worden gekenmerkt door zeer verschrompelde vruchten van kleine omvang. Veel voorkomende soorten suikererwten zijn:

  • The Miracle of Kelvedon. Vroege rijpe variëteit met hoge productiviteit. Culturele peulen bereiken een lengte van 6-8 cm en aan de binnenkant bevinden zich grote donkergroene erwten in een hoeveelheid van 6 tot 9 stuks.
  • Zhegalova 112. Een variëteit met een gemiddelde rijpheid en hoge opbrengst. Het heeft licht gebogen peulen van 10-15 cm groot, waarin 5-7 zoete zaden worden gevormd.
  • Ambrosia. Een variëteit gekenmerkt door vroege volwassenheid en hoge opbrengst. Pods kunnen 6 tot 10 cm lang worden en bevatten 5-8 erwten.
  • Sugar Oregon. Deze variëteit is half vroeg en wordt gekenmerkt door matig gebogen peulen tot 10 cm groot, die 5-7 erwten bevatten.

Een onderscheidend kenmerk van suiker-ondersoorten is de afwezigheid van een perkamentlaag, waardoor het mogelijk is om erwten in voedsel met een pod te eten.

doperwten

Deze variëteiten hebben grote peulen en gladde, halfzoete zaden die veel zetmeel bevatten. Meestal kun je op de bedden dergelijke soorten erwten vinden:

  • Bingo. Laatrijpe cultuur met lange peulen met 7-8 zaden. De vruchten onderscheiden zich door een uitstekende smaak.
  • Dakota. Variatie met vroege rijping en hoge productiviteit. De peulen van de plant zijn lang, van 9 tot 12 cm, en de erwten zijn groot.
  • Ding. Deze variëteit wordt gekenmerkt door vroege volwassenheid en een licht gebogen vorm van peulen met een lengte van 11 cm. Binnen bevat 9-11 donkergroene zaden.
  • Jobs. Variëteit met een middellange tot late rijping. De lengte van de peulen is van 7 tot 9 cm en het aantal zoete erwten is 7-10 stuks.
  • Plantaardig wonder. Halfrijpe cultuur met grote, tot 11-12 cm, peulen en rond zoet fruit.
  • Somervud. Erwten met een gemiddelde late rijpingsperiode en hoge productiviteit. De peulen worden 8-10 cm lang en de vruchten zijn groot.

 

De vermelde variëteiten van erwten zijn zeer resistent tegen ziekten en zijn geschikt voor zowel verse consumptie als conserven.

Dit is interessant:klassiek erwtensoeprecept

Kenmerken van de teelt van gewassen

Ongeacht wat voor soort erwten op de site zijn geplant, om een ​​goede oogst te krijgen, moet u een aantal teeltregels volgen:

  • plaats zaden alleen in bemeste grond;
  • de plantengroei stimuleren door nitraat te voeden met een snelheid van 9-10 l per 1 m2 grond;
  • regelmatig plantages wieden en de grond losmaken;
  • wanneer de struiken een hoogte van 20 cm bereiken, plaats steunen op de bedden;
  • tijdens de bloeiperiode, verhoog de frequentie van water geven tot 2-3 keer per week;
  • om ziekten te voorkomen en te beschermen tegen ongedierte, behandel beplantingen met plantinfusies op basis van stinkende gouwe, uienschil, alsem, paardebloem of knoflook, en bestrooi ook de grond bij de wortels met houtas of tabaksstof;
  • verzamel gerijpte peulen tijdig, van de bodem van de struik naar de top, anders stopt de vorming van nieuwe eierstokken.

Reinig de struiken na het oogsten niet met wortels, maar snijd alleen de stengels. Rottend, zal het ondergrondse deel van de cultuur de bodem verrijken met zuurstof, wat zal bijdragen aan de verbetering van zijn vruchtbare indicatoren.

 

Buitenlanding

Voor het planten, is het noodzakelijk om de zaden van de cultuur te sorteren en de beschadigde of gebroken erwten te verwijderen. Je kunt het materiaal droog in de bedden leggen, na het water geven van de grond, of na een kort weken. In dit geval moet u het volgende doen:

  • Bereid een zwakke oplossing van boorzuur in een verhouding van 1 g stof tot 5 liter water.
  • Verwarm de vloeistof tot 40 ° C en plaats de zaden erin.
  • Verwijder na 5-7 minuten het plantmateriaal en leg het op een papieren handdoek zodat het een beetje uitdroogt voordat het in de grond wordt geplaatst.

Voorweken voorkomt schade aan de wortels van de cultuur door insectenplagen.

Hoe en wanneer erwten planten?

Het is gebruikelijk om erwten in het voorjaar te zaaien wanneer de grond droogt en goed opwarmt. In de regel valt deze tijd eind april. Landing is als volgt:

  1. Gegraven en voorbemeste grond wordt geëgaliseerd met een hark.
  2. Bedden breken op tot een diepte van 3 cm op een afstand van 20-30 cm van elkaar.
  3. De grond is licht bevochtigd, waarna erwten op een afstand van 6-10 cm van elkaar in de uitsparingen worden geplaatst.
  4. De bedden zijn bedekt met aarde en enigszins verdicht door handen. Als de grond erg droog is, wordt het water na het druppelen van de zaden herhaald.

Tip! Zodat de gezaaide erwten de vogels niet pikken, moet u de tuin bedekken met een film of een spar erop plaatsen.

Bodemvereisten en locatieselectie

Voor het planten van erwten is het beter om open, goed door de zon verwarmde gebieden te kiezen, beschermd tegen tocht. En omdat de wortels van de cultuur tot een diepte van 1 meter in de grond kunnen doordringen, is het de moeite waard om gebieden met dicht aangrenzend grondwater te vermijden.

 

Om een ​​rijke oogst van erwten te krijgen, moet u de voorbemeste grond plaatsen. U moet de site in de herfst voorbereiden, graven tot een diepte van 20 cm. Hierna moet u kunstmest bereiden in de volgende verhoudingen per 1 m2 grond:

  • humus - 4-6 kg;
  • superfosfaat - 20-40 g;
  • kaliumzout - 15 g.

In het voorjaar wordt de grond bovendien bemest met houtas en gelijkmatig over de site verdeeld.

Belangrijk! Bij het zaaien van erwten mag alleen rotte mest als topdressing worden toegevoegd. Het gebruik van andere organische stoffen zal ertoe leiden dat de planten snel groene massa ontwikkelen en de vruchten klein blijven.

Na wat kan erwt worden gezaaid?

Bij het planten van een gewas op een locatie moet rekening worden gehouden met welke planten hier eerder waren gevestigd, omdat dit criterium de kwantiteit en kwaliteit van het gewas beïnvloedt. Na wat kan erwt worden gezaaid? Ideale voorgangers voor hem zijn:

  • bieten;
  • aardappelen;
  • komkommers;
  • wortelen;
  • tomaten;
  • pompoen.

 

Je moet erwten niet zaaien op het grondgebied waar dergelijke gewassen vroeger groeiden:

  • pinda's;
  • bonen;
  • sojabonen;
  • linzen.

Bovendien kun je de cultuur niet plaatsen waar deze vorig jaar stond, het is beter om hier andere planten te planten. Wat te planten na erwten? Je kunt de bedden met dergelijke groenten nemen:

  • kool van elke variëteit;
  • wortelen;
  • radijs;
  • aardappelen;
  • tomaten;
  • paprika;
  • aubergine;
  • komkommers;
  • squash;
  • courgette;
  • pompoen.

Het is belangrijk om te overwegen dat het mogelijk is om erwten in de voormalige percelen niet eerder dan na 5 jaar te planten, anders heeft dit een negatieve invloed op de staat van het gewas.

Erwten: Outdoor Care

Het planten en verzorgen van erwten in de volle grond zal niet veel problemen veroorzaken. Nadat de eerste zaailingen verschijnen, duurt het 12-14 dagen om de grond los te maken en de plantages te spudden, waardoor zuurstof de wortels kan bereiken. Vervolgens is het belangrijk om de cultuur tijdig water te geven en te bemesten.

Water geven en voeren

De cultuur verdraagt ​​geen hitte en droogte, dus het is noodzakelijk om erwten regelmatig te irrigeren. Gemiddeld moet u dit eenmaal per week doen, en na het begin van de bloei moet u om de 3-4 dagen vocht maken in een hoeveelheid van 8-10 liter per 1 m2 land.

Het is toegestaan ​​om topdressing te combineren met water geven, nadat een oplossing van 5 g nitroammophos en 10 l water per 1 m2 grond is bereid. Bovendien is het mogelijk om in kweek droge organische stoffen, mullein, verbindingen met kalium en fosfor te bemesten.

bindend

Erwten hebben zwakke dunne stengels, die onder het gewicht van de peulen op de grond liggen, dus de cultuur moet worden gebonden.

 

Wanneer de struiken een hoogte van 20-25 cm bereiken, moet u steunen installeren langs de rijen pinnen of metalen stangen op een afstand van 150 cm van elkaar en de draad of het touw strekken.

Tip! Om een ​​overvloedige oogst te verkrijgen, is het belangrijk om de toppen van de groeiende stelen samen te knijpen. Dit is nodig om de groei van zijscheuten te stimuleren.De beste tijd voor de procedure wordt beschouwd als de ochtenduren, waarna de "wond" vóór zonsondergang de tijd heeft om uit te drogen.

Ziekten en plagen van erwten: wat te verwerken?

Erwtenverzorging omvat niet alleen water geven, topdressing en koppelverkoop, maar ook de strijd tegen ziekten en plagen. De meest voorkomende ziekten van deze cultuur zijn onder meer:

  • Rust. Rode vlekken op de bladeren zijn een teken van problemen, en spuiten met Bordeaux 1% vloeistof zal helpen om het probleem aan te pakken. Na 12-14 dagen wordt de verwerking herhaald.
  • Mozaïek. Een teken van de ziekte zijn verdraaide blaadjes en donkere vlekken erop. Helaas is het onmogelijk om een ​​zieke plant te genezen, deze moet worden vernietigd en de grond moet worden behandeld met een oplossing van mangaan. Hierna mag u gedurende het jaar geen gewassen op de site planten.
  • Poederachtige meeldauw Dit probleem kan worden herkend door bladeren en gebarsten peulen zwart te maken. Een fungicide-oplossing helpt de ziekte kwijt te raken.

 

Naast ziekten kunnen erwten worden aangevallen door ongedierte, waarvan de meest voorkomende zijn:

  • Erwtluis. Meestal bederft dit insect de aanplant tijdens de bloeiperiode en zuigt het voedzame sappen uit het bovengrondse deel van de plant, waardoor de bladeren en knoppen vervagen en afbrokkelen. U kunt het probleem oplossen door de bedden te behandelen met een oplossing van 300 g wasmiddel en 10 l water.
  • codling en erwtenkever. Deze plagen parasiteren in de peulen, wat leidt tot bederf van erwten. Om de aanplant te beschermen, is een oplossing van 12% hexachloran vereist met een snelheid van 2 g per 1 m2 grond.
  • Knobbelkever. In de regel lijden jonge scheuten van erwten meestal aan aanvallen van deze parasiet. Het insect eet niet alleen de stelen en bladeren, maar is ook schadelijk voor het wortelstelsel. Vernietig kolonies van kevers zal helpen een oplossing van stof hexachloran 12% met een snelheid van 1 g per 1 m2 plot.

Het is noodzakelijk om aanplant van ongedierte en ziekten na zonsondergang te verwerken om het verschijnen van brandwonden op bladeren en peulen te voorkomen.

Oogsten en opslag van gewassen

Het oogsten kan beginnen na 8-12 dagen nadat de peulen op de struiken verschijnen. Bij warm weer worden ze om de andere dag afgescheurd en in de koele zomer - 2 keer per week. Het is beter om het 's morgens te doen.

Afhankelijk van de mate van volwassenheid, kunt u het gewas op verschillende manieren opslaan. Groene of onrijpe erwten zijn bijvoorbeeld toegestaan:

  • Mottenballen.
  • Bevriezen.
  • Kook 2-3 minuten in kokend water, spoel daarna met koud water en plaats een kwartier in een droger of oven. Dan moeten de vruchten op natuurlijke wijze worden gekoeld en vervolgens opnieuw worden gedroogd bij hoge temperaturen.

De erwten die op deze manier worden verwerkt, zijn klaar voor opslag wanneer het oppervlak gekreukeld raakt en een donkergroene kleur krijgt.

 

Rijpe erwten worden uit de peulen gehaald en op een vel papier gedroogd in een kamer met matige luchtvochtigheid en goede ventilatie. Binnen een paar dagen is het mogelijk om het fruit in glazen of metalen containers te strooien en de deksels stevig te kurken om schade aan de bouillon door insecten te voorkomen.

Wanneer het nodig is om erwtenzaden te bewaren voor het volgende jaar, kunnen ze alleen worden verzameld nadat ze volledig rijp zijn en de peul geel en droog wordt. Erwten worden gesorteerd en vervolgens 7-9 dagen gedroogd om te drogen, waarna ze worden verborgen in goed gesloten containers.

Is het mogelijk om erwten te planten in de winter?

Is het mogelijk om erwten in de winter te planten, als het niet mogelijk was om dit in het voorjaar te doen? De uitvoering van deze taak moet serieus worden benaderd, waarbij alleen materiaal van hoge kwaliteit voor zaaien wordt gekozen.

Ondanks het feit dat erwt een koudbestendig gewas is dat bestand is tegen vorst van -5 tot -7 ° C, is het beter om het in kasomstandigheden te kweken.

 

Om dit te doen, worden turfbekers gebruikt waarin de zaden ontkiemen, waarna ze worden verplaatst naar containers met voedingsbodem. Met de juiste zorg is het mogelijk om het hele jaar door een oogst te krijgen.