Knoflook is een ingrediënt dat veel wordt gebruikt bij het koken. Het is soms moeilijk om van de schil af te komen en tijd besteden eraan is niet altijd mogelijk. Hoe knoflook snel te schillen? Gedetailleerde tips in dit artikel.
Materiaal inhoud:
Hoe snel jonge knoflook te schillen
Iedereen weet dat jonge knoflook moeilijker te pellen is dan oude: de schil verlaat harder, kan aan je vingers blijven hangen. Maar er is een effectieve manier om dit probleem aan te pakken.
Je hebt nodig:
- een bak met warm water;
- de knoflook.
Stap voor stap instructies:
- Doe de jonge knoflook in een kom met warm water.
- Laat 2-3 minuten inwerken.
- Te wissen.
Nadat de knoflook kort in water is gelegd, is het veel gemakkelijker om hem te pellen. Om een beter resultaat te bereiken, kunt u het vullen met heet water. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat de gunstige eigenschappen van knoflook onder invloed van hoge temperaturen gedeeltelijk verloren gaan.
Als alternatief kunt u een andere methode gebruiken.
Je hebt nodig:
- container met koud water;
- knoflook;
- de kamer van de koelkast.
Stap voor stap instructies:
- Doe de knoflook in koud water.
- Laat het 10 minuten in de koelkast staan.
- Weg met de schil.
Deze methode is ook effectief, maar het kost meer tijd.
Een blikje gebruiken
Dit is een handige methode die weinig tijd en moeite kost. echter er moet rekening mee worden gehouden dat het effectief is op voorwaarde dat de knoflook voldoende is gedroogd.
Je hebt nodig:
- een bank;
- teentjes knoflook.
Stap voor stap instructies:
- Doe de teentjes knoflook in een pot.
- Sluit de pot met een deksel.
- Schud het krachtig op en neer.
- Scheid de gevallen kaf van de knoflook.
In de magnetron
Als je je helemaal wilt ontdoen van zorgen, kun je de magnetron gebruiken. Dit is vooral handig als je tegelijkertijd veel knoflook moet schillen.
Om dit te doen, hebt u het volgende nodig:
- een magnetron;
- teentjes knoflook.
Stap voor stap instructies:
- Zet de knoflook in de oven en stel het maximale vermogen in.
- Week 10-12 seconden.
- Verwijder knoflook, ontdoen van kaf.
Het principe is gebaseerd op vocht. Het proces helpt de gezwollen schil om snel met uw vingers te verwijderen.
Kleine knoflook pellen
Kleine knoflook pellen is voor sommige kookliefhebbers een moeilijke taak: het is onhandig en kost tijd. Er is echter een hulpmiddel dat dit probleem kan helpen oplossen.
Om knoflook van de schil te verwijderen, kunt u een apparaat zoals een piller gebruiken. Dit is een siliconen buis speciaal ontworpen voor een dergelijke gelegenheid.
Het enige wat u hoeft te doen is:
- Doe de knoflookteentjes in de piller.
- Druk op het apparaat en rol op de tafel, zoals een deegroller.
- Haal knoflook uit een buis.
- Weg met de kaf in de pil.
Het is niet nodig om geld uit te geven aan de aankoop van dit innovatieve apparaat, u kunt een in een buis opgerold siliconenvel gebruiken.
Lees ook:hoe je zilver thuis schoonmaakt
Een hele kop knoflook pellen
Een hele kop knoflook pellen kan handmatig worden gedaan.
Om dit te doen, moet u:
- Houd knoflook stevig vast met twee handen: één aan de onderkant, de andere aan de bovenkant
- Scroll met kracht in verschillende richtingen: met je linkerhand in de ene richting, met je rechterhand in de andere.
- Nadat de kop knoflook in de tanden is vervallen, schil je met een van de bovenstaande remedies.
Hoe knoflook snel in grote hoeveelheden te schillen
Als je in een minimale periode een grote hoeveelheid knoflook moet schillen, kun je de reinigingsmethode met een pot gebruiken en deze een beetje veranderen.
Hiervoor heb je nodig:
- twee kommen van ongeveer gelijke grootte;
- de knoflook.
Stap voor stap instructies:
- Doe de knoflook in een kom.
- Top met een andere.
- Schud krachtig, het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de bovenste kom niet van de onderkant beweegt, anders zal de hele inhoud van de structuur uit elkaar vliegen. Je moet enkele minuten schudden: hoe langer, hoe beter.
- Sorteer de knoflook van de schil.
Hier moet, net als in het geval van de pot, rekening worden gehouden met een belangrijk punt: de knoflook moet goed zijn gedroogd, anders zal er geen resultaat zijn.
Met een mes
Een van de meest voorkomende methoden om knoflook van kaf te ontdoen, is schillen met een mes.
Hiervoor heb je nodig:
- mes met een breed lemmet;
- snijplank;
- de knoflook.
Stap voor stap instructies:
- Plaats op een snijplank.
- Druk krachtig met een mes of handvat totdat u een knars hoort.
- Verwijder de knoflook van de schil.
Deze tips zijn opmerkelijk omdat ze erg eenvoudig zijn en je helpen om knoflook gemakkelijk thuis te schillen. De methoden zullen het kookproces vergemakkelijken voor iedereen die van koken houdt en voor degenen die hun tijd economisch en rationeel willen gebruiken. Het gebruik van deze methoden kan de bereiding aangenamer en gemakkelijker maken, omdat knoflook in veel gerechten wordt gebruikt en weinig mensen tijd en energie willen besteden aan het schoonmaken.
