Om Halloween echt eng te maken, moet je niet alleen je huis decoreren, angstaanjagende kostuums dragen, maar ook het juiste eten bereiden! We hebben de meest enge, maar echt heerlijke recepten op één plek verzameld, om niet te puzzelen wat te koken voor Halloween.

Eng Halloween-voedsel

Het eten dat voor de feesttafel wordt bereid, moet echt geweldig zijn. Het hele effect van de vakantie verdwijnt gewoon als je een gewone cake, eenvoudige koekjes of een elementaire salade serveert.

Het kan worden gemaakt van gewoon voedsel, maar omlijst in de vorm van heksenvingers, spinnen, spoken, een bebloed hart of iets dergelijks.

Geweldig voor het maken van snoep voor Halloween, mastiek zal doen. Daaruit kun je alles verblinden. Het wordt kant-en-klaar verkocht in patisserieën, of thuis gemaakt.

De eenvoudigste manier om mastiek te maken, is marshmallows gebruiken.

Het enige dat nodig is, is:

  • marshmallows - ongeveer 200 g;
  • poedersuiker - halve kg;
  • wat boter.

Het is beter om gewone marshmallows te kiezen. In dit geval kunt u uw eigen kleur kiezen of gemakkelijk voedselkleuring gebruiken.

We verspreiden de zoetheid in een speciale container waarin het in de magnetron kan worden verwarmd. We doen er behoorlijk wat olie in. Het volume moet meerdere keren toenemen. Veertig seconden is meestal voldoende, maar je kunt het langer vasthouden.

Verder wordt poedersuiker geleidelijk aan de resulterende massa toegevoegd. Als u een specifieke kleur nodig hebt, kunt u een kleurstof toevoegen. Als er meerdere kleuren nodig zijn, deel het door het gewenste aantal stukken en kneed elk afzonderlijk. Geleidelijk het poeder met marshmallows mengen, giet het poeder op de tafel zodat het niet aan je handen plakt. Er moet een homogene massa worden verkregen zonder vlekken en bellen. Het proces is lang, maar de moeite waard.

De resulterende mastiek moet in folie worden gewikkeld en een uur op de vloer worden gelegd om te gaan liggen. Hierna kunt u doorgaan naar de cijfers.

Van mastiek kun je traktaties in Halloween-stijl maken. Het kunnen bijvoorbeeld traktaties zijn op houten stokjes. Frankenstein-hoofden zullen er geweldig uitzien. Ze zijn gemaakt van groen, zwart, bruin, wit en rood mastiek. Het grootste deel is groen, het hoofd zelf is eruit gevormd. Wit heeft maar een klein beetje nodig, omdat het alleen op zicht nodig is. Rood, je kunt een litteken op het voorhoofd maken. Bruin is geschikt voor haar en kurken op oorhoogte. Je kunt er zeker van zijn dat het geweldig zal worden.

Je kunt gebak versieren met mastiek. Het kunnen cakes, gebakjes, koekjes, enz. Zijn, die dankzij de verbeelding en een kleine hoeveelheid van deze zoete massa echt geweldige traktaties worden.

Als er helemaal geen zin is om te koken, maakt het niet uit! Je kunt Monster Hands inslaan. Zo'n lief cadeau wordt vrij snel voorbereid. Neem hiervoor kant-en-klare snoepjes (snoepjes, noten, enz.) En leg ze in een plastic handschoen (zoals die in elke supermarkt, op de afdeling groenten of bakkerijproducten). Je moet je hand binden zodat het met lucht is. Om een ​​vreselijke sfeer te geven, kun je plastic spinnen erin zetten, of andere insecten die je in speelgoedwinkels kunt vinden.

Snoepjes en koekjes voor kinderen

Een soortgelijk recept:halloween koekjes

Natuurlijk wachten kinderen op zo'n vakantie vooral, want het zijn voor hen al deze vreselijke decoraties, traktaties en kostuums. Hier zijn enkele opties voor het maken van snoep voor kinderen.

Witch's Fingers - angstaanjagende cookies

Eigenlijk kun je het zelf een naam geven.

We hebben nodig:

  • 3 kopjes bloem;
  • 200 g boter;
  • een glas suiker;
  • een ei;
  • h. l. ripper;
  • h. l. zout;
  • amandelen (rauw);
  • jam van rode kleur;
  • cacao.

Boter met suiker moet tot weelderig worden geslagen. Voeg het ei toe en meng opnieuw. Vervolgens worden bloem, een cultivator en zout uitgegoten, waarna het opnieuw wordt gemengd.

Als je je vingers gekleurd wilt maken, kun je kleurstof toevoegen en het deeg weer goed mengen. Bedek het met huishoudfolie en laat het een half uur in de koelkast staan.

De oven wordt verwarmd tot 165 graden. Als je het deeg uit de koelkast haalt, moet je een vinger gaan vormen. Amandelen worden op de punt gelegd, alsof het een nagel is. Afgewerkte vingers worden met bakpapier op een bakplaat gelegd.

Om een ​​gewricht te vormen, moet je een vinger van onder en boven uit het midden knijpen.

Vingers worden ongeveer 15 minuten gebakken.

Na het koken kun je beginnen met versieren. Afgewerkte vingers kunnen met een borstel licht worden ingevet met kaneel of cacao. Ook kan de plaats op de nagel worden verspreid met jam, voor nog meer horror.

Skelet Koekjes

Geweldig idee voor vakantie bakken!

We hebben nodig:

  • boter - 150 g;
  • poedersuiker - 75 g;
  • dooier - 1 stuk;
  • bloem - 225 g;
  • een lepel cacao;
  • zout;
  • eiwit dat overblijft uit het ei.

Meng alle ingrediënten behalve eiwitten. Het moet een zacht, elastisch deeg maken.

Voeg geen melk of water toe, zelfs als het lijkt alsof het deeg droog is!

Doe het deeg in een zak en plaats het een uur in de koelkast. Daarna rollen we het in een laag van niet meer dan een halve centimeter dik. We vormen figuren van mensen (je kunt ook dieren). We verspreiden de resulterende cijfers op een bakplaat bedekt met papier. Bak gedurende tien minuten op een temperatuur van 200 graden.

Klop het eiwit tot een dik schuim en voeg er geleidelijk een beetje suiker aan toe. Het wordt een heerlijke crème, waarmee we onze skeletten versieren. Wanneer de koekjes zijn afgekoeld, breng je de vorm van een skelet aan met een spuit met gebak.

rupsen

Rupsen zijn een uitstekende traktatie voor kinderen. Neem hiervoor een houten stok, leg er druiven op en teken vervolgens de ogen met chocolade. Je kunt zowel witte als zwarte chocolade gebruiken, nadat je deze eerder hebt gesmolten. We maken de oogbol wit, de pupil zwart.

Pompoen Recepten

Pompoen is een favoriet van de feesttafel voor Halloween. Als gasten helemaal geen "Witch's Fingers" of "Baked Skeletons" willen eten, bied ze dan pompoengerechten aan.

Gevulde Pompoen

Voor dit gerecht zijn kleine pompoenen nodig.

Wat is nodig:

  • kleine pompoen per portie;
  • een half glas rijst;
  • een kwart kopje rozijnen, gedroogde abrikozen en pruimen;
  • een half glas room;
  • niet compleet art. een lepel honing.

De pompoen wordt gewassen en de bovenste "dop" met de staart wordt afgesneden. Alle zaden worden eruit gehaald. Rijst wordt in de helft gekookt. Terwijl gehakte gedroogde abrikozen met pruimen, voeg rozijnen en honing toe aan het mengsel en meng goed. De resulterende massa, samen met rijst, vult de pompoen, bedek met een gesneden "hoed" en zet een uur in de oven. We voldoen aan de temperatuur - 180 graden.

Pompoen "Trucs van het Siciliaanse kwaad"

ingrediënten:

  • pompoen;
  • knoflook;
  • suiker (bruin);
  • kaneel en munt naar smaak;
  • olijfolie;
  • azijn.

We maken de pompoen schoon, snijden het vruchtvlees in kleine stukjes. Snijd de knoflook in cirkels en doe in een pan met olijfolie, voeg munt toe, bak. We halen de munt eruit en voegen de gehakte pompoen toe aan de knoflook. Stoof en voeg geleidelijk de resterende ingrediënten toe - een takje munt, azijn, kaneel en meng alles.

We dekken alles af en vertrekken tien minuten. De resulterende massa moet in een geschilde pompoen worden gedaan zonder een "hoed". Je kunt de bovenkant bestrooien met sesamzaadjes. Gegarneerd met garnalen (optioneel).

Pompoen Frankenstein

We hebben nodig:

  • pompoen;
  • honing;
  • sesamzaadjes;
  • moeren.

Was en schil de pompoen. Aan de ene kant (waar de huid is) snijden we het gezicht uit en benaderen de vraag creatief. De uitsparingen moeten diep zijn en de pompoentopografie zelf lijkt zoveel mogelijk op de omtrek van het gezicht. Pompoen wordt gegoten met honing en bestrooid met noten. Na het koken kun je bestrooien met sesamzaadjes.

Origineel Halloween-thema voedsel

 

Halloween-eten moet intimiderend zijn. We stellen voor enkele eenvoudige en tegelijkertijd smakelijke recepten te overwegen.

  1. Je kunt een hand maken van gehakt en stukjes ui in plaats van nagels leggen. Het is beter om een ​​ei aan het gehakt toe te voegen, zodat het niet breekt, goed en smaakmakers. De output zal een gebakken hand zijn!
  2. Worsten kunnen ook worden gebruikt als u gasten wilt verrassen met een origineel gerecht. Ze zullen dienen als vingerplekken. Goudsbloemen kunnen worden gemaakt van amandelen of iets anders. Op verschillende plaatsen moet je incisies maken in de vorm van beten en alles in de oven zetten. Eenmaal klaar, zijn de bijtplaatsen versierd met ketchup.
  3. Hersenen worden gevormd uit kipfilet. Vervolgens moet je ze in de oven bakken. Om bloed te simuleren, kunt u sojasaus of ketchup gebruiken.

Koken Pizza

Het eenvoudigste gerecht voor zo'n vakantie is pizza. Het enige dat u nodig hebt, is om het in overeenstemming met het thema te decoreren. Overweeg een paar beangstigende opties.

van hier

We hebben nodig:

  • pizzadeeg;
  • mozzarella;
  • paprika;
  • salami;
  • ketchup en tomaten.

Het deeg wordt rond de pannenkoek gerold, 3-5 mm dik en bedekt met ketchup. Tomaten, paprika's en zouten worden in cirkels gesneden. Alles wordt afwisselend op de taart gelegd. Mozzarella wrijft over een rasp en verspreidt zich bovenop de vulling in de vorm van spoken. Alles wordt 20 minuten in een oven voorverwarmd op 180 graden gezet. Ogen gips kan worden gemaakt van olijven.

Met spinnen

Bereid:

  • pizzadeeg;
  • ketchup;
  • olijven;
  • de kaas.

Rol het deeg uit in kleine cirkels. Besmeer met ketchup, bestrooi met kaas en zet in de oven, verwarmd tot 180 graden gedurende 15 minuten, terwijl grote olijven in twee worden gehakt. We zullen het ene deel in het midden van een stuk deeg leggen, het andere in 6 reepjes gesneden. Als de werkstukken klaar zijn, spreiden we de spinnen over de nog niet ingevroren kaas. Gesneden strepen van olijven zullen als benen dienen, hele helften zullen het lichaam van een spin worden. De kop kan worden gemaakt door de bovenkant van de olijf te snijden.

Afschuwelijke gezichten

We hebben nodig:

  • pizzadeeg;
  • tomaten;
  • salami;
  • kaas;
  • ketchup.

Het deeg wordt in een dunne laag uitgerold en bedekt met ketchup. We snijden de salami in plakjes en leggen ze op het oppervlak van de pizza. Verdeel vervolgens de cirkels van tomaten en bestrooi alles met veel kaas, zodat het oppervlak volledig gesloten is. We versieren ook met zouten. Knip de ogen uit in cirkels. De neus zal driehoekig zijn. Salami-strips worden een mond. Deze traktatie wordt 20 minuten gebakken bij een temperatuur van 180 graden.

Eenvoudig eten voor de vakantie.

Een eenvoudige en handige optie is een buffettafel. Overweeg verschillende opties voor eenvoudige gerechten die snel en gemakkelijk worden bereid.

  1. Je kunt heerlijke geesten maken van eiwitten of kwark met room. Kwark, room en poedersuiker worden opgeklopt tot hoog schuim. Als je een eiwittraktatie wilt, kun je de blanken met poedersuiker verslaan tot een "staand" schuim. Verspreid vervolgens met een spuit met deeg op een bakplaat met bakpapier in de vorm van een kleine erwt. Eekhoorns worden minstens een uur gebakken, wrongel is iets minder. Vervolgens kunnen traktaties worden verfraaid door chocoladeogen te maken.
  2. Heksenbezems zijn een ander populair voorgerecht. We nemen gezouten rietjes en harde kaas. Snijd een reep kaas in de vorm van een bezem en bind deze met groene uien vast aan een rietje.
  3. Je kunt enge gezichten maken van pitabroodje. Snijd de cirkels. Vet er een in met ketchup of mayonaise en bestrooi met kaas. Knip het gezicht uit op een andere cirkel van dezelfde grootte. En bovenop de vulling leggen. Zet in de oven totdat de kaas smelt.
  4. Mummies op bladerdeeg en gistdeeg zijn de beste traktatie op zo'n tafel. We nemen het deeg, snijden het in kleine cirkels, smeren het in met saus of ketchup, doen twee plakjes gehakte olijven en bedekken het oppervlak van onze traktaties met strepen kaas, alsof de mummie in stof was gewikkeld, met alleen ogen. Zet gedurende 10 minuten in de oven.

Halloween-cakes

Halloween-desserts hebben hun eigen plaats. Het is niet alleen belangrijk dat ze lekker waren, maar ook geschikt voor het onderwerp. Laten we een aantal interessante en niet moeilijke opties overwegen.

Naakte cake met ogen

Naakte cakes zijn traktaties waarvan de cakes niet zijdelings worden ingevet. Heel origineel en lekker. Korzhiki kan kant-en-klaar worden gekocht of dunne koekjes van klein formaat bakken.

Voor room is het het gemakkelijkst om gecondenseerde melk en boter te gebruiken. Om 250 ml gecondenseerde melk te bereiden, voeg je een gewoon pakje olie toe en klop alles met een mixer tot een glad mengsel. Verdeel de room door het aantal cakes. Verf elk onderdeel in verschillende kleuren met voedselkleuren.

Een witte reep chocolade wordt gesmolten en in een banketbakkersspuit gedaan. Druppel druppels op perkament, die dan als ogen dienen. Terwijl de druppels niet in het midden bevroren zijn, plaatst u een kleine hoeveelheid donkere chocolade of noten.

Smeer elke cake met een andere crèmekleur. Maak op de taart afgeronde knobbeltjes van verschillende kleuren. Bevestig een of meer aan elk. Ook kunnen de ogen in de dikte van de crème op gesmeerde cakes worden geplaatst.

Spinnenwebcake

Zoals gebruikelijk, voor cakes, kunt u het gebruikelijke koekjesrecept gebruiken, met of zonder cacao.

Om te versieren, moet u nemen:

  • een paar eetlepels melk;
  • 4 eetlepels cacao en suiker.

Verwarm het mengsel van de bovenstaande ingrediënten zonder te koken. Doe het glazuur in een spuitzak en teken een spiraal op het oppervlak van de cake. Trek vervolgens voorzichtig met een tandenstoker vanuit het midden naar de randen van de lijn en vorm een ​​web.

Griezelige Cake

Om zo'n traktatie te bereiden, heb je browniecake en de vingers van de heks nodig. Hoe je vingers kookt, hebben we hierboven beschreven. We gaan verder met het bereiden van de cake zelf.

Voeg in 120 gram bloem een ​​snufje frisdrank, vanilline en zout toe. Meng in een afzonderlijke metalen container 140 g suiker, 2 eetlepels cacao en vul alles met water, snijd 3 kwartier in een glas. We steken het vuur aan en wachten tot het kookt. Voeg vervolgens een reep chocolade, in stukjes en een gram van 50 boter toe. Alle ingrediënten worden gekookt tot ze zijn opgelost en pas daarna wordt het ei toegevoegd. De resulterende massa wordt in een mengsel van bloem gegoten. Bak 20 minuten in de oven op 180 graden.

Terwijl we de chocoladeschilfers koken. 30 g suiker, 15 g cacao en 40 g bloem, aan het uiteinde van een theelepelmeng zetmeel en heel weinig zout samen. Voeg vervolgens 40 g pruimen toe aan het mengsel. olie, maal alles totdat kruimels worden verkregen.

Voor het gieten kunt u ijsvorming of een gesmolten reep pure chocolade gebruiken. We halen de brownie uit de oven, steken er de vingers van de heksen in, alsof een hand uit de grond steekt. Vul vervolgens met glazuur en top met kruimels. Deze Halloween-traktatie zal gasten zeker plezieren!

Feest Snack Recepten

Snacks zijn de beste manier om gasten hongerig te houden. Beschouw de meest "vreselijke" van hen.

Spiders.

Kook de eieren, snijd ze in twee delen en haal de dooiers eruit. Eiwit zal als basis dienen, de dooier kan worden gemengd met elk ingrediënt, bijvoorbeeld bewerkte kaas en knoflook, of je kunt gewoon met mayonaise. We nemen grote ontpitte olijven. Snijd in twee delen mee. De ene helft - het lichaam van de spin, de tweede - wordt in repen gesneden voor benen. Versier het voorgerecht.

Spinnen kunnen ook worden gemaakt van gewone spaghetti en olijven.

Fruitsnacks

 

Voor deze goodies is het voldoende om een ​​tros bananen, een appel en een kilo mandarijnen te hebben. We snijden bananen in twee delen. We leggen de brede kant op het gerecht. Dichter bij de kroon maken we chocoladeogen. Bananengeesten zijn klaar!

Mandarijnen worden geweldige pompoenen. Schil ze hiervoor en in het midden plaatsen we een reep groene appel. Dergelijke pompoenen versieren elke tafel.

Pepersalades

Je kunt je favoriete salades koken en ze in gepelde Bulgaarse peperkorrels doen. Eerst, in peper, moet je de snuit uitsnijden en de kroon afsnijden, waar de staart is. Zulke lekkernijen kleuren de vakantie!

Worstmummies

 

Gekookte worstjes kunnen worden verpakt met kant-en-klare spaghetti, waardoor er alleen ruimte onder de ogen overblijft. Ze zijn trouwens gemaakt van cirkels van olijven of een ander handig product.

Enge maaltijden koken voor de vakantie is niet moeilijk, het belangrijkste is om je verbeelding de vrije loop te laten. U kunt gebakjes, cakes, sandwiches en ander voedsel met een thema versieren.