Hallo allemaal! Vandaag wil ik recepten voor eenvoudige gerechten voor het avondeten delen. Ze worden bereid uit beschikbare producten en vrij snel.

Belangrijke punten:

  1. Gebruik kruiden is het beste tot een minimum. Zoute, kruidige en kruidige gerechten veroorzaken dorst en drinkwater 's nachts voorkomt dat u gezond slaapt.
  2. Bij het bereiden van vleesgerechten is het beter om de voorkeur te geven aan kip. Koken gaat veel sneller dan varkensvlees of rundvlees.
  3. Het is niet nodig om de aangeboden gerechten te "vullen" met ketchup of mayonaise. Sauzen bevatten veel calorieën en avondeten moet licht zijn.

Stevig vleesdiner

  • Bereidingstijd: 30 min.
  • Doseringen per verpakking: 5.
  • Calorieën per 100 g: 120 kcal.

Snelle en smakelijke gerechten zijn gemakkelijk te bereiden in de oven. Ik zal kip bakken in een marinade van honing en citrus.

kipfilet in honing en citrusmarinade
Foto: wellphed.wordpress.com

ingrediënten:

  • kipfilet - 5 stks;
  • oranje - 1 stuk;
  • citroenschil - 2 el. l .;
  • vloeibare honing - 2 el. l .;
  • plantaardige olie (bij voorkeur olijfolie) - 2 el. l .;
  • zout en piment - volgens voorkeur.

Ik kook in de volgende volgorde:

  1. Ik pers het sap uit de sinaasappel, meng in een brede kom met citroenschil, vloeibare honing en plantaardige olie, voeg zout en peper toe.
  2. Ik dompel de stukjes kip in het mengsel, doe het in de vorm en giet de resterende marinade.
  3. Ik stuur het gedurende 20 minuten naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden (gedurende deze tijd kun je de salade snel hakken of een ander bijgerecht maken).
  4. Nadat ik de klaarheid voor het uiterlijk van het vlees heb gecontroleerd, zou het goudbruin moeten worden.

Belangrijk! De ovenschaal moet zo worden gekozen dat de stukken filet strak liggen, er was een minimum aan vrije ruimte. Anders verspreidt de marinade zich over de gerechten en is de schaal droog.

Licht diner zonder vlees

  • Bereidingstijd: 40 min.
  • Doseringen per verpakking: 4-5.
  • Calorieën per 100 g: 41 kcal.

In het seizoen van groenten uit de tuin is het gemakkelijk om een ​​diner zonder vlees te bereiden. Ik bied een eenvoudig recept voor courgettes aan.

courgette met tomaten en kaas
Foto: the-lowcarb-diet.com

De samenstelling van het gerecht:

  • courgette - 2 stks .;
  • tomaten - 4-5 stks .;
  • zure room 15% - 100 g;
  • Russische kaas - 100 g;
  • greens, zout en peper - naar smaak.

Aan het werk:

  1. Ik snijd courgette en tomaten in cirkels van 1 cm dik, het is beter als hun diameter overeenkomt. Het gerecht ziet er dus aantrekkelijker uit, maar de grootte heeft geen invloed op de smaak.
  2. Ik meng zure room, kruiden, zout en specerijen, maal kaas op een fijne rasp.
  3. Afwisselend courgette en tomaten, leg ik ze "op de rand" in de ovenschaal. Het is beter om een ​​smalle rechthoekige vorm van folie te gebruiken, dus het is gemakkelijker om de ingrediënten te leggen.
  4. Ik verdeel de saus, bestrooi met geraspte kaas en laat 25-30 minuten op 180 graden bakken.

Naar een notitie. Groenteschotel kan van tevoren worden bereid. Na afkoeling smaakt het niet minder dan heet.

Deze recepten helpen u snel en zonder speciale financiële kosten om een ​​heerlijk en gezond diner te bereiden. Eet smakelijk!

kipfilet in honing en citrusmarinade

Stevig vleesdiner

Snelle en smakelijke gerechten zijn gemakkelijk te bereiden in de oven. Ik zal kip bakken in een marinade van honing en citrus.
opleiding10 mins
voorbereiding20 mins
Totale tijd30 mins
Schotel op: diner
keuken: internationale
persoon: 5
calorieën: 1610.32kcal

De ingrediënten

  • 5 pcs. Kipfilet
  • 1 pcs. oranje
  • 2 Art. l. Citroenschil
  • 2 Art. l. Vloeibare honing
  • 2 Art. l. Plantaardige olie (bij voorkeur olijf)
  • bij voorkeur Zout en piment

Stap voor stap instructies

  • Ik pers het sap uit de sinaasappel, meng in een brede kom met citroenschil, vloeibare honing en plantaardige olie, voeg zout en peper toe.
  • Ik dompel de stukjes kip in het mengsel, doe het in de vorm en giet de resterende marinade.
  • Ik stuur het gedurende 20 minuten naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden (gedurende deze tijd kun je de salade snel hakken of een ander bijgerecht maken).
  • Nadat ik de klaarheid voor het uiterlijk van het vlees heb gecontroleerd, zou het goudbruin moeten worden.